He aha ka ka huewai? Definition, manao a me ka hoʻohana '

? Iecaianoaaiiuo mea e like ai i ka hale lama i keia nō pono kekahi ike, a me ka hoao ana. Eia hou kekahi, poe akamai i olelo ia no ka? Iecaianoaaiiie a me ka pūnaewele o ka wahi lulu ka waiʻona, e oiaio no e hoʻohana kūikawā pahu. Ka loa kūpono poe akamai i manaoio laau'ōpala. I ka ho'āhu homemade ka waina a me ka lama i ka lāʻau barela, tubs heleuma a me ka mea inu i kupaianaha ono a me ka hanana aroma. Kekahi o ka loa hanohanoʻano o nā ipu ia i loko o ka? Iecaianoaaiiie o ka wahi lulu uhane, o ka huewai. He aha ka ka huewai? Pehea ka mea okoa, mai nāʻano o nā ipu? He aha nō ka huewai?

He aha ka ka huewai?

Bākeke, a me ka hiki, mea he uuku ipu me ka pahu, a ua hoʻohana 'ia no ka ho'āhu nāʻano likeʻole o ka hale nā mea inu. Ka ninaninau 'ana e pili ana i mea o ka huewai, aha mea i nāʻano o ka huewai i pinepine pili novice winemakers.

Ka hapanui hoʻohana 'ia ka huewai i ka lāʻau. Ka waina i loko o ka lāʻau, a me ka ea metala huewai, oko ma na mea he nui i ka mahalo. I ka laau, E hiki anei i ka waina, aole ia i oxidize like loa eliminated nona iho i ka mea hiki ke hooheheeia ihe. Aie i keia waiwai o ka laau, me ka nele i ka pono, ka waina i loko o laau la e hiki ai mea hiki ke "hanu ai." Iloko o ka AaOIeIOUIeXAOAaIN o ka waina me ka 'auhau o ka mea e ho okumu i kekahi waiwai pōkē pua o ka inu.

Beginners e ike i ka loa hanohano mea no ka? Iecaianoaaiiie mea lāʻauʻoka huewai. Oak laau he pono no i ka? Iecaianoaaiiie o tannins. Ma ke kaʻina hana o ka maoli maholahune inu ka hoʻokemu ia, a lilo Haliʻaaʻela ka manaʻoo mākou nā aroma a me kaʻaiʻana. Inā ka huewai o maʻamau lāʻauʻoka ninini vodka, a hookomo ua mea pono, e kiʻi hala loa i ka mea awaawa me ka waiwaiʻono gamut, a arguably i ka poe akamai, waiwai lāʻau lapaʻau waiwai.

Pinepine malihini, e noi i mau nīnau: He aha ka ka huewai, a pehea ua mea hoʻohana? Kēia naʻe ua hoʻohana 'ia no ka makaukau a me ka pūnaewele o ka hale-i ka waina, kvass, Mead a me nā liqueurs. Advantageously huewai ua hanaʻia ma ka buke mai ka 3 a hiki i 50 nā lika.

Ai kā ka huewai, mai ka barela?

Pinepine winemakers hoihoi i loko o kēia nīnau. Mauʻokoʻa nona:

1. Palapala. Bākeke mai he conical kinona, tapering iki keu. Pahu i ka paukūʻolokaʻa, ai ke kikowaena hapa kekahi hoʻonui.
2. I ka papa hana pūnaewele. e kaʻi aku barela, a waiho ia ma kekahi kūlana. Ka huewai Ua mālama a waiho waho nā mea inu. Nā moku i e ma paha ma ka papamoe a vertical kūlana. ka mea, i ole e pono no ka halihali.
3. Value, i hilinaʻi nui ma luna o ka 'auhau o ka' ike loea hou manufacturing. Mai ka huewai ua hanaia ia ma ka simpler ala ma mua o ka barela, a laila ka mea, na koina i kona wahi ho'ēmi.

I ka maikaʻi?

Ke pane i keia ninau hilinaʻi nui ma luna o kou mau pahu hopu. Inā 'oe Pono i kekahi ipu no ka malama ana i nā mea inu ma ka liʻiliʻi mea, ia mea maikaʻi, e kuai i ka huewai. He ana i ka hana o ke kiʻi Kalaiaina hehee ai hana i loko o ka lumi kuke a me lumi hoʻokipa. No ka hana ana o kalaka nui-brandy, lama a me ka waina mea maikaʻi, e hoʻohana i ke akea lāʻauʻoka barela.