Pehea e hana i ka wai auau

Loa pinepine, heluhelu i kuhikuhi holika, akahai berena maka a mea hoʻonani ea paha, ua loaʻa i ka 'aoʻao o "wai auau". Ua makemake mea i na mea a pau mai ka wā kamaliʻi i mea ia mea, akā, aka hoi, i ka ninau o pehea e hana i kekahi wai auau pono, 'aʻole e lilo pilina, o ka oi aku no ka opiopio housewives ka poe e pono e hoomaka ana e aʻo i nā kumu o ke o culinary nō.

No laila, e ho'āʻo e maopopo i nā intricacies o ke kaʻina. Ka ninau mua - ka wā a ke kumu, ua pono i ka wai auau. He waiwai nō ia e lohe i keia hana o ka hahana maoli nō kēia a me ka imu i ka hihia ma:

• Ua pono heheʻe nā huahana i nā ikepili koʻikoʻi i kiʻekiʻe mahana ai like, e pale aku ia lakou mai ke ahi sticking a hiki i ka mea aniani, a. Me ka wai auau maule kokoleka, ka bata aila a me ke kopa kumu no ka hale kopa hana.
• He mea pono i ka mahana i kekahi nā mea hoʻohui i kekahi kŘpa a uuku wela (50-60 °). He pinepine pono i loko o ka hana o ka ea paha no ka lauoho a me ka maka, a loaʻa maoli mea kāhinu, - ka wā pii kai iki ana, ka mea, i ke kemu maikaʻi a i ka nui loa aku o kekahi 'hopena.
• Oe Pono e hoʻomākaukau kī a me lāʻau lapaʻau infusions, me losing he nui helu o ka waiwai nā mea hoʻohui e e lukuʻia nā kapuahi.
• Aia mea he pono e hoʻa'ā i kaʻai i prone e hoʻololi i ka 'ole ma lalo o ka aoao o ka mahana - yolk, gelatin, etc.

Ma nā mea a pau i ka luna hihia a pau, e like me ia ma na mea e ae, ia mea nui i ka ike e pili ana pehea e hana i ka wai auau. Ua hoʻi i kona mau quirks a me na rula, ike no i mea e pale aku, he pono ole hewa.

Mua o nā mea a pau, kiʻi i ka wai auau i loko o ka nani ina pono wae mau, akā, i ka i nā lāliʻi a pau i ke kumukuai o ka uku hoolohe ia.

• Lower pā a pola e e waʻa hohonu, a, o hiki mai, pūhaka pā. Ma keia hihia, no ka baila aʻela i e ole e like kokololio a me nā paka ua o ka wai e i komo i loko o ka hailona ana oe e hoomakaukau ai.
• I ka lalo o ka lalo o kona mau kīʻahaʻoiaʻiʻo, e uhi mai i ka maemae kawele olona a me ka pulupulu - ia e hana mai hehe, a hiki hou smoothly a me kaʻoi loa, ka mea, o ke ki ia ana i ka hana i ka wai auau.
• Ka luna crockery E e ka ua anawaena i ka mea hoopa mai i ka lalo o ka wai kolamu, akā, i ka pa i koe i loko o ka lewa. Ma keia kulana i ka hopena o kā mākou - ka luna bola ua hoʻokō 'ia e wela mahu a me ka wai ka mea, e ia aneane pēnēia. Mālama '-e koho i na ipu e kupono kekahi i kekahi, ma ka anawaena, a me ka hoomanao i kēia "hui" - o ka huli hou' oe i hoopakele manawa hulina, no ka moku kupono.
• Waterbath ma ka hale pono ana e nū ana i ka hui i loko o ke keena pola. Kēia kōkua i ka mana i ka hana mau o na mea a pau i ka loli, a maiʻaʻole hoʻi e hala ai ka manawa, i ka wa o ka pola, e pono e lawe mai i ka wela.
• Hōʻike 'ole' bola i loko o ka ipu hao nui e e nā kapuahi e ia i loko o ka wai wale nō ma hope, ai ole i ke kaʻina hana o ka hahana maoli nō kēia i ka läÿau, ua hoomakaukauia e e wāwahiʻia, a me ka hopena hiki huli mai ole pela, e like me mākou makemake.
• Ma ka hoomakaukau ana i infusions o ka lāʻau lapaʻau mea kanu ke ole, hoonaukiuki keia mea i ka läÿau, noke mai like ole i ka lāʻau, e hiki koke. Ua mea maikaʻi, e uhi ia ia me ka poʻi, e pale aku evaporate i ka nui mea kāhinu, i mea pinepine i ka papa kuhikuhi hana nā mea hoʻohui o nā loina lapaau.
• Inā i ke anawaena o ka luna crockery kekahi coincides me ka lalo ipu, ka mea i pono mua e hopohopo e pili ana pehea ia e e hiki, e huki mai ma hope o paio hahana maoli nō. Ua hiki e aho la ia, e kau nō ia ma ka wai a me ke kōkua o ka pae manoanoa paha e improvised mńka ina aole loa kekahi.

Mau mea i ke kumu o rula e pili ana i ka, pehea e hana i ka wai auau, i ka wa pale hewa. Akā, hiki ina ka mua manawa oe i kekahi mea e holopono ana - mai hopohopo. Elua - ekolu manawa - a oe i ke kūkulu i ka mea e pono ai nā mākau i hana na mea a pau koke, a hiki wawe ka.