Pehea e kukeʻana kebab o'ōpiopio puaa.

Kebab i mai ke keiki hipa hoʻokahi. Akā,ʻaʻole e huli mai i ka ino pa, ina e koho e kuke kebab mai kaʻiʻo puaʻa. Wale no keia mea, e lawe na apana o juicy puaa, akā, pono e me ka momona. Loa maikai ia e pono ai i ka ai. He wīwī, a he juicy. Akā, ma ka hope o ka puaa kebab ua ole paipai. Like i loko o nā lā kahiko, i ka mōhaiʻai, e like me ka beauty E e finely kua ia me ka pahi pahi. Akā, pehea e hana i kekahi kebab i ka nui loa, ina ua ai antiquated ala, e wili ae la i kaʻai? Ke kaʻina Ua eiiieaena a me ka laborious. Nolaila, au manao e wale skip ma ka mōhai grinder hookahi. E ka ike i ka papa inoa o nā huahana i mākou e lawe.

Koi 'ia nā mea hoʻohui:

- ʻai o ka puaa ai - 500 nā huna;

- onion - 200 nā huna;

- uliuli a pau - 220 nā huna;

- koriana - 60 nā huna;

- parsley - 30 nā huna;

- Thyme - 70 nā huna;

- Basil - 40 nā huna;

- tarragon - 20 nā huna;

- uliuli kekahi pahūpahū,ʻawaʻawa, hoʻokahi widget;

- kālika - 50 Gramov;

- papa ka paʻakai i kou hoao ana;

- maemae pua nānālā aila;

- kona wahi o ke kulina palaoa, no ka breading.

Ano, e ka ike pehea e hana i kekahi kebab.

Mua, eʻoki mākou iʻiʻo puaʻa, a promoem i mau apana. A laila, hele ia ma o ka mōhaiʻai grinder apana (ka hei mea maikaʻi, e kau mai i ka nui lua).

Onions Hiki e hoʻokaumahaʻia nō hoʻi ma ke grinder, akā, e makemake e aho ina oe e ole e molowa, a finely narezhete ia. Liilii ia e ia ka hola o ka nui o ka 2x2. mm o. Oki ai wale kekahi hapa o ka onion, ma kahi o 100-120 nā huna. A koe onion apo pono eʻokiʻia. E hana mākou ia, ka wā, kebab, e noho makaukau.

Akā, na greens ma lalo o kekahi kumu hiki ole skip ma ka mōhai grinder. Pehea e kukeʻana kebab ina na greens e e unappetizing nānā aku, a hookuu aku i ka wai? Ma hope o nā mea a pau, ina mākou pā, e nearomatnym, nesochnym. Nolaila, hoopaapaa ikaika pahi, finely kua ia greens.

Kālika mea maikaʻi i papa manamana. Green peppers hiki ke wili ma ka grater a promolot.

Mākou i hoʻomākaukau ai i nā huahana. Ano, i ka maikai a pau ka pioloke a me ka manawa, me ka paakai ai. Hoʻokomo akula E e h ÷ e hoopili aku pono i ka lāʻau. E kau i ka wahie no ka manawa i loko o ka wai, no laila, eʻona nō.

I ka pua nānālā aila pulu ka lima, a hoʻomaka i ka hana a puni i ke koʻokoʻo patties. Inā ka hoʻokomo akula ua hoomakaukauia mai wīwī ai, ka mea i e paakiki ia e lele aku ma luna o ka wahie. A i ka wa a ke pono e wawahi i ka mākaukau cutlets ka palaoa palaoa i hoʻohui a hoʻopaʻa breading ai ma luna o ka lāʻau. Akā, i kēia'ōlelo aʻo a ua wale hoʻohana 'ia ka wā e makemake e kuke kebab mai kaʻiʻo puaʻa.

Ua mea hiki, o ka papa. e paka lahilahi mau kookoo no ka kebab iho. Akā, au kūkā ihoʻoe,ʻaʻole e ae aku, akā, wale kuai ma ke kuai upakovkuyaponskih chopsticks. Koho ana i ka wahie anawaena ole e emi malalo o 3 mm o.

Kēia kebab ua hoʻomākaukauʻia ma luna o ka Grill, akā, ia mea e mau i ka manawa kūpono. Pehea e kukeʻana kebab i loko o ke keʻena? E ka kuke ia i loko o ka umu. Wale i ka umu ia mea e pono ai i mua i ka maikai pumehana mai. Kau aku la i hoʻomākaukau burgers e e i loko o ka luawai-hahana loa umu.

Kau aku la i na patties ma ka Grill i loko o ka umu, ho'ēmi i ka wela iki. Hot ea, e hoʻoikaika i ka mua iwi meatballs, akā, he mea pono ke kukeʻana ma luna o meakino wela, i ka mōhaiʻai i koe juicy, aʻaʻole e maloʻo. Oe ke Flip kekahi manawa.

Ke ai ua moʻa 15-20 minuke. Ka wā e pukaʻoi koʻokoʻo mākaukau kebab, pono hele maopopo wai. Inā 'oe e e haʻalele, e oe ka ai aua ona mau.

Makaukau kebab beauty o ka puaa a mākou i hai pono, hohola ma luna o ka una honua. Ano, e pono ai mākou i kua ia onion apo. kau aku mākou ma luna o ke kakaka makaukau cutlets, a kapipi ma luna o ka mea hookahi onion a finely kua ia greens.

Loa pinepine, i ka papaʻaina lawelawe 'ana lahilahi pita i ka berena, a, e like me ia ma ka pancake wahiia onions, he uuku kua ia omaomao koriana, thyme a me kekahi sausage kebab.