Pehea e kalakalai aʻela hoʻi i ka iʻa? Pehea e kalakalai aʻela hoʻi i ka iʻa fry?

Fish - kekahi o ka loa hanohano huahana, i hoʻohana 'ia i loko o ka ai hou primitive kanaka. Ua Ua laila, waiho i ka lepo rula aaioee. Kaniak ia ke kaʻina hana, ia mea e pono ai maopopo i maopopo pehea e kalakalai aʻela hoʻi i ka iʻa, a hiki i ka hopena i loko o ka huahana kupono no ka hou aaioee. A laila, e hiki ke hoʻohana i ka hoomakaukau i kekahiʻano o ke kiaha.

kaʻina o nā hana

Kela a me keia wahine e ike pehea e kalakalai aʻela hoʻi i ka iʻa, ka mea, o kekahi o ka loa waiwai ai. Kona maopopo leʻa Pono e komo i loko o kou kela la i keiaʻai. O ka poe i ike ole i ka pono e hana me ka MeaʻAi O Ke Kai, e ma kamepiula like me ka hopena o ka naʻaupō hana loaa wale i kekahi shapeless nui, i hiki ke hoʻohana 'ia i loko o ka palapala o kaʻai wale nō. Mai kalakalai aʻela hoʻi ka iʻa?

Ma ka hapanui o na hihia, ka mea a pau kaʻina ninoieo o kekahi mau kahua o ka hoʻonaʻauao.

1. Wehe unahi. Keia ua hana ia me kaʻoi pahi a kūikawā scraper, paʻa ia ma kona lima'ākau. Haʻalele pela e paa pahu i ka poo o ka iʻa a hiki i ka papaʻaina. Honua hoomaka mai ka huelo, a me ke kiʻekiʻe o neʻe maila ma luna o ke kino i loko o ke ala e hiki aku e ku pono ana i ka ulu o ka unahi.
2. Removal o ka halo. hiki wale Abdominal ka ulu o ke kua i ka lumi kuke'ūpā. mua koi ia e mau lonikū notch therealong e extract i ka dorsal fin.
3. Eviscerate. Here oe ke hana i mau aoao: ma ka halo o mua a me ka opu. Ua hoʻohana 'ia ke koho mua ina ka iʻa e laila, e hoʻomākaukau hoakaka. About halo o mua Pono e hana i ke oki, a hele ma kahi a pau o ka abdominal lua. Inā 'oe makemake i ka auka e paa ai a liilii, oe i e e he ala apuupuu oki mai ka anus a hiki i ke poo, a laila, mālie wehe i na ma loko.
4. No kona wehe 'ana o ka ho film, i kahi kokoke i ka spine.
5. Sanitization. Hoomakaukau no ka wā e hiki mai hana ana i na kupapau, e holoi e pono ma lalo o ka wai kahe.

Ma hope o ia, ka iʻa hiki ke oki i chunks a kukeʻana i loko o kekahi pono ala.

Hiʻona o ka hoʻomaka mea

Ke kaua i loa kākaʻikahi lawelawe hawaiian hua. IeAUPIIe, IAa IO mua oe e hele ai i ka papaʻaina, hu ae la kona manawa e hele aku ma kekahi mau aʻo. I ka iʻa, a ua kuai lilo aku la i ka hale kūʻai, e ia: ola, paʻahau, a liu hou ai. I ka likeʻole ma waena o ka loiloi mua Huipuia, o ka huina hoonui me ka nui loa e loli ai i nā kiʻina hana o ko lākou aaioee. No laila, maikaʻi, e hana me pehea e kalakalai aʻela hoʻi i ka iʻa o ka loli iki ana e like ai. Me kekahi kanaka e noho ana o nā mea a pau i maopopo. Ka hana ana me ia ua ho'ākāka 'ia ma luna pono. Ma ka hihia o paʻahau huahana e lawe mua ia i ka maʻamau moku'āina. ʻo ia hoʻi, nā iʻa e e thawed. He ua aho hana i mehana ea. I ka 'ilikai Ua i maloo, na kupapau hiki e wahīʻia ma ka pepa a hahao i loko o ke anu ka wai ma ka ohui i wahi paakai. E ole e hoʻohana 'ia no ia mau hana, i ka mehana ka wai. Kēia e alakaʻi ana i ka mea i ka ai lilo flabby a me ka tasteless. Ma hope o thawing i ka iʻa i ka loiloi mua moku'āina, a me kona ana mea i 'ano like me ka muaʻano. Salt ka iʻa pono ia eʻona nō. Oia ke kaʻina ua i e lawe mai iiyoaiiay. Mua, a pau ia, e waiho i loko o ke anu ka wai minuke ma 40. wale laila, ke hoʻomaka aaioee. Ma hope iho o kēia kalaka nui-pau huahana pono eʻona nō kekahi mau manawa, hoʻololi i ka wai ma ke kamepiula. I kekahi manawa, keia i ka pau lā.

Ke kaulana kalaka nui-pau huahana

Nei, hou aku a hou aku no ka sayings iʻa auka e paa ai i hoʻohana. E kiʻi mea maʻalahi. He mea e pono ai wale nō e maopopo pehea e kalakalai aʻela hoʻi ka iʻa. Photos ma keia hihia ka loa kūpono, e like me ka mea e kokua me koʻu mau maka e ike pehea ka huina hoonui e nānā i kēlā me kēia palapala ke kahua. Ka mua ka mea e pono ai e hookuu i ke kino mai o ka unahi, hamoʻia kona deft ka neʻe 'ana o ka huelo a hiki i ke poo. A laila, pono mākou e oki aku halo, no laila, i ka mea e ole ālai ia 'aʻe me ka hou hana.

I kekahi wahi e pōʻalo a me ka wehe 'ana o ka viscera i loko o ka'ōpūʻeleʻele Auana. Head hiki ke wehe 'ia no hoi. oiaʻae nō hoʻi i makemake ole e apo. Ano, hele mai no ka mea nui loa. He pono, e hoʻomaka ana mai i ke poo, e ka lonikū incision ma ke kino no laila, i ka pahi e glided ma ka lapa. Ua huli mai kekahi'āpana o ke apo. Ke kino i koe i e huli ma, a hana i ka ia e oki ai no laila, i ka lapa i ka lalo. Ano hoi ke makaukau auka e paa ai hiki ke holoi a me ka maluhia hoʻohana no ka sayings i kou punahele mau kiaha.

I ka hana ana a me ka waiwai huahana

Ka loa kaulana ia ula i waena o keʻano. Kona mahalo i komo ai mai ka wa kahiko no ka mea maikai ho'āʻoʻana a me ka hana maikaʻi kēia waiwai. Salemona a me ka sturgeon ka iʻa, a no i keia? Ueony, puunaueia i ekolu papa.

1. Caspian a Black Sea sturgeon (sturgeon, sturgeon, Bester, beluga a me Amur, Siberia, ke Danube, a me ka Lūkini sturgeon).
2. White Sea a me ka Baltic Salemona (trout, Salemona, Salemona, a Pinilana loh), e like me kanaka Pacific (a pink Salemona, sockeye, chum, chinook a me SIM).
3. White-a pink, a keʻokeʻo Salemona (trout, keʻokeʻo Salemona, coho Salemona, a keʻokeʻo Salemona).

I mea ole, e luku aku i ka maikai huina hoonui, e hoʻoholo pehea e kalakalai aʻela hoʻi i ka ia ula. Ua Ua maopopo i kekahi pololei ole neʻe hiki loa luku aku i ka huina hoonui. Loa pinepine, ua hoʻohana 'ia ai waiwai i loko o ka palapala o nāʻaukā e paʻa ai.

Ua Ua hoolapalapaia, miko, paka, a i palai. A hoʻomākaukau i kekahi kalaka nui-pau huahana like penei:

1. Mua, e like me ka mau, ia mea e pono ke wehe i na unahi. I kekahi manawa, ka iʻa kūʻaiʻia ma ka hale kūʻai ano me ia.
2. Ma ke alo o ka viscera kupapau pono e disembowel.
3. Ke kino i koe, ua maheleia i eha hapa.
4. Ano ia mea e pono ke wehe i ka poo, hana mauʻoki. Me Kinohi mea ma ka huina kokoke i ke poo a me ka pererubaet huahelu, a no ka lua o ka pahi, ua ke ka ao ka i loko o ka aʻe kuhikuhi.
5. Na kekahi ka anu u - i ka wehe 'ana o haloʻole ma luna o ke kua. Ma kekahiʻaoʻao o ka ia, i mauʻoki, laila, pono'uī waena manamanalima.
6. Special lahilahi pahi e oki kēlā me kēia'āpana o ke apo.
7. Pololei ka neʻe 'ana o ka maka, e hookaawale i ka ili.

Ke koe maemae ai hiki ke hoʻohana 'ia no nā hana.

E hoomakaukau ai no ka huina hoonui i frying

No kela a me keia ano o ko lakou hoomakaukau ana o ia i kona mana iho o kona aʻo. Me kela la i keia ana, kanaka kākaʻikahi kapiia lakou a pau a paka huahana ia. IeAUPIIe, IAa IO ka mea, i palai, a wale hoolapalapaia. Ua mea i ono a me ka loa koke. Keia ke hoala mai i ka ninau o ana i ka pono kalakalai aʻela hoʻi i ka iʻa fry. Eia, ma ka rula, aole he hana pilikia. Ka malama ana i ka ua ike kaʻina, e pono mua hoʻomaʻemaʻe i kaʻili, mai ka unahi, ina kekahi. A laila, e pono e oki aku i ke poo a me ka wehe a pau haloʻole. He ua hana i loko o ka hihia ua hoʻopaʻa 'ia no frying auka e paa ai. A no laila, he mea hiki no ka hoʻohāiki 'na nā wānana waiwai ma ka oki nui me nā'ūpā. A laila 'oe i ke oki i ka opu, a wehe i ka i loko o me kaʻeleʻele ho film, a uhi i ka pā lua. Maloko kupapau hiki wale ke okioki i mau apana.

Ka pahi pono eʻoi, no laila, i ka mōhaiʻai ua ole crumpled i aaioee. Ka mānoanoa o kela a me keia apana e e ole oi aku mau kenimika, no laila, i ka huina hoonui hiki ole pono i pulehuia, a koe nā hua ma loko.

Kua i ka pau huahana

Kekahi o na aoao e hoʻomākaukau iʻa mea e uwahi ana. Ke kaumaha ma muli o ka olelo hoʻohana a me ia mea 'enehana wela a me ke anu. Ke kūpono huahana pono no hoi e hiki ke hoomakaukau ai no ka palaoa. A no keia oe e ike pehea e kalakalai aʻela hoʻi paka iʻa. Kēlā me kēia papa hana i kona mau quirks.

ʻO kēia nā kinolau i hoʻohana no ka hana maikaʻi anu paka:

• a pau ka iʻa (i ua holoiʻia);
• zhabrovannaya;
• gutted kupapau me ke poo, a me ka ia;
• bokovnik;
• ho okumu a poluplast;
• apo;
• hope;
• Tesha;
• slices;
• apana.

No ka wela o ka uiki e, ma ka hou i holoʻokoʻa a me ka manu ole giblets, ka hoʻohana 'ana auka e paa ai, na apana a me ka'ōwili. Mahope, ke hoomakaukau ia ai ua lako no hou aaioee. Mua ana, ka huina hoonui hiki ke maheleia i loko o ke kuleana apana a wehe i nā mea a pau o ka iwi, a me ka ili, e waiho i ka juicy flavorful ai. Oiai ka makemake nui no kaʻoi loa kēia loa kaʻina hana no kekahi kanaka. Eia kekahi, o ka huina hoonui e lilo kona hōʻike, i mea mahalo undesirable.