Spanish buns me ka custard: beauty, o ka oi aku sayings a me nā hōʻike manaʻo

Spanish buns me custard - he nui Dessert hōʻoia i ka mea hiki ke huli i ka maʻamau kī aoao i loko o kekahi maoli Ahaaina palala o kaʻaiʻana. Mai kēia mau lush,ʻala, a nui loa opiopio waiwai huahana wale hiki ole hoole. Aia i kekahi mau fundamentally okoa Lolina o ko lākou hoʻomākaukau. E like me ka illustrative hoʻohālike, noonoo i ka mau o ka loa a me ka hana hoihoi mua ideas.

Sepania Ensaimadas

Spanish imu buns me ka custard maʻalahi. Kēia hana pono i ka palena iki o ke kino hana, a me ka poe noonoo ole 'ia paha o nā mea hoʻohui:

No ka palaoa:

450 nā huna o ka palaoa, he hapalua teaspoonfuls maloʻo ka hū, 5 g. Paakai, hua manu, 75 nā huna o ke kōpaʻa, 180 ml o ka wai 50 nā huna o kaʻai aila a me ka bata,ʻelua hahauʻana.

No ka mea hoopiha:

i piha ke kiaha o kō ekolu hua manu yolks, ka hapalua o ka hano o ka waiu, ekolu piha tablespoons vanilla pia a me ka vanilla koʻokoʻo.

E hana maoli Spanish buns me custard, oe e:

1. E hoomakaukau oukou i ka palaoa. A pau o na nā mea hoʻohui i ka mea ia manawa, e kiʻi i loko o ka mīkini kāwili pola. Ma hope o ka lōʻihi kēia hili e kiʻi i ka laholio nuipa a mea e ole pili i ka lima. Ka palaoa E e e hoʻololi i loko o ka saucepan, uhi me ka kawele maemae, a waiho no i kekahi manawa ma ka mehana wahi a ka mea, ua i nā mahuahua ma ka buke ma ka hapalua.
2. E hoʻomākaukau i ka hoopiha. Mua, ma ka saucepan hoʻolapalapa i ka waiū, ohui i ka mahi kō a me ka vanilla. A laila, i loko o ka bola hookaawale i na yolks kaʻa hoʻi i ka pia, a laila luna i ka uuku anal ka waiū, hui pono a ala apuupuu. Ke kiʻekiʻe o mai i ka hua manu ukuhiia i loko o ka baila aʻela i ka waiu a me ka hoʻomau i kuke a manoanoa.
3. No ka ho okumu i ka palaoa huahana mea mua e pono ai ke mahele i loko o kekahi mau wahi. A laila, e olokaa mai kela mea keia mea o lakou, i ka lahilahi rectangleʻoneki mālama '-lubricated me ka aila. Me ka laulāʻaoʻao o ke kahua, e waiho mai i ka hoopiha, a laila pa ia mua'ōwili, a laila, i loko o ka palapala o ka hometa.
4. Hana kālua ua hana i loko o ka umu, preheated i 180. Laina i E e kau ma luna o ka mea hiki ke hooheheeia baking pń halihali, palaki i ka ili o ka bata, alaila, uhi me ka kawele, a haʻalele no 20 minuke, e hoomaha. A laila, hiki ke hoomakaukau i ka huina hoonui e hoouna aku ia i loko o ka umu. Ma hope o 15 minuke, ua makaukau na buns.

Mamua hookauwa ka mea, e lilo ia i me iki, a he mea i manaʻo pīpī aʻe me ka me ka pauka, kōpaʻa.

ono aina kakahiaka

Inā ka mea nāna ole i ke mai oukou, mailoko i ka hana, e hiki ke kiʻi i iki i kakahiaka nui, a hooluolu lākou nā hale o mua aina kakahiaka. E like me ka maikaʻi kähähä, e hiki ke hoomoa palupalu Spanish buns me ka custard. Oia kekahi kiʻi hou i ke kī, ia meaʻoiaʻiʻo, e hoʻokiʻekiʻe aʻe i kou naʻau i loko, a haawi aku i ka ikaika ikehu hoʻonui no ka mea a pau ka lā. E hana ia mea pono e hoomakaukau ai ma mua o ka hahai eiiiiiaiou:

kiaha a pau i ka waiū, 2-3 nā huna o ka paʻakai, 320 nā huna o ka palaoa, hua manu, 75 nā huna a me 10 nā huna o maʻamau vanilla kō, teaspoon maloo hūʻole, 40 g. o ka margarine, 35 nā huna o kaʻai aila a me ka OAaEeOOAIE custard.

e hoomakaukau ai:

1. Mua, e hiki ke hoomoa holika, ae hana i nā mea a pau i ka hana i hoakaka ia ma ka AEeAaOA. No ka poe i ole kama'āina me ka imu, ka hoʻohana 'ana o ke kalaka nui-pau huahana mea he kākoʻo pāʻoihana nui. I ka holika ua oi akahai, ka mea hiki ke hui aku 40 nā huna o ka bata. Ke pau huahana mea pono e waiho ae a me.
2. Ano, e hiki ke hana i ka hōʻike. Ka hoʻomaka o ka hū i loko o ka waiū e e nāu kekahi ma ka ohui 30 nā huna o ka palaoa, a me ka teaspoon o ke kōpaʻa. A laila, kaawale maule i ka margarine, hui pu iho la ia me ka maka hua manu, kō a me ka paʻakai. Ka nuipa E e ka pioloke maikai, a hoʻokomo i ka hū. Next, i nā podsypaya māhele palaoa, e kuke i kaʻaeʻae berena maka, a lawe aku ia ia no ka hola no proofing. I ka nuipa a aole e kiola aku i ka makani, e mea maikaʻi, e uhi i ka'aʻaʻa.
3. Pala'ōwili i ka palaoa i loko o ka? Aieeeua. Ua waiho mai i ka hoʻokomo akula ma ka kekahi lima, owili palapala, oki ia i mau'āpana, a e alohaʻia 10 minuke.
4. Products hohola ma luna o ke kāluaʻia kuina, waiho iho ma ka hamoia i baking pepa, a me ka brushing hua manu ma luna, hoʻouna aku i loko o ka umu, e kālua i 190-200 degere.

Ma mua o ka hoʻohana 'ana o ka makaukau-i buns e hooluolu iki.

Ka mua Dessert

E hana i ka Dessert nui hana, aole e hiki ia e haawi i ka palapala nānā. Ma hope o nā mea a pau, i kekahi pa, oia no ke kanaka mua ike visually, a laila, e kakau iho i ka loiloi 'ia' ana o konaʻaiʻana. No laila, e kiʻi i kekahi Spanish chic buns me custard beauty, lawe i ka loa, he pono ole. Mākou Pono ke kēia nā mea hoʻohui:

No ka palaoa:

480 nā huna o kaʻepa palaoa, i 75 nā huna o ke kōpaʻa, 3 hua paha, 50 nā huna o ka hū (hou), ka hapalua o ka kiaha o ka waiu a me ka 5 tablespoons o ka bata.

No ka mea holika:

aniani o ka waiū, 50 nā huna o ka bata, hua, 75 nā huna o kaʻepa palaoa, a me ka hapalua o ka kīʻaha o ke kōpaʻa.

No ka lubrication koi 1 hawaiian Kepakailiula.

Ke kaʻina hana o ka wa hoomakaukau ia no ka huina hoonui nā mea a pau i ka hookahi kumu o ke kapuai hookahi:

1. Wili Hauʻoli La i ninau ala. No ka hoʻomaka ka mea, Ua pono, e wili ae la i ka hū me ka tablespoon o ke kōpaʻa, hoike mai i mehana ka waiu a me ka hookui hapalua o ka kīʻaha o ka palaoa. Ke kūpono brew i loko o ka mehana wahi no maturation. I keia manawa e pono e hahau i ka hua me ke kō, a hehee ka waiūpaʻa. Hoʻohuiʻia i kēia me ka hailona o brew, ke kiʻekiʻe o ke komo i ka kanana palaoa, a kahu i ka palupalu, laholio palaoa kāwiliʻia. No ka 15 minuke ka mea, mea, e haʻalele pumehana maikaʻi.
2. Holika nā mea hoʻohui koe nae ka waiūpaʻa lanakila me ka mīkini kāwili. Mass naeaeaa i loko o ka saucepan a me ka hahana loa me ka ikaika hooeueu ana a manoanoa. Ke kūpono läÿau, kuikui aku la, ua hou me kaʻaila kāinoa mua.
3. No ka ho okumu ana o ka berena maka laina i mua obmyat pono ai. Ma hope o ia, ia e ke randomly maheleia i mau apana, kela mea keia mea o ka i olokaa i loko o ka'ololaha kaka. Ma ka kekahi lima i ka holika, a hoouhi ia ia me ka maka o ka berena maka. Ke koena o ka wahī, mālama 'slicing ia i loko o ka wehe'.
4. Laina i kau aku ma luna o ka momona o ka iʻa baking kuina, a hoouna aku i loko o ka umu no ka pili ana i ka hapalua hora. I ka wela o loko pono e ole e emi malalo o 180. No ka 5 minuke a moa huahana lubricate ka hahau Kepakailiula.

Externally, mau buns nana e like ieie-popo berena. Akā, ma hope o ka hoao aku la, mua i maopopo ko lakou oiaio nani.

Appetizing "Brioschi"

Ma Europa, he nui loa kanaka manaoio i kāluaʻia - heʻaʻahuʻoluʻolu a me kaʻaneʻane OAXA ai. Spanish buns me ka custard ua hoʻomākaukauʻia,ʻaʻole wale nō i loko o Hauʻoli La pōʻeleʻele loa, haleʻaina a me nā meaʻuʻuku, Hawaii. Ka mea, pinepine hana ma ka home, e ae i ko lakou poe hoahanau, e 'ai i kaʻoiaʻiʻo kūlana hana o culinary nō. loaʻa nā ōlaʻi i o Lolina o keia hana hoihoi mau, ke kaumaha ma muli o ka hana o ka hoomakaukau ana o kanaka kalaka nui-pau huahana. Kekahi o ia ua kapaia "Brioschi" pono i ke alo o ke kēia huahana.

No ka palaoa:

250 ml ka waiū 450 nā huna o ka palaoa, 4,3 nā huna o ka paʻakai, 75 nā huna o ke kōpaʻa, 2 hua (me 1 no ka lubrication), 0.5 nā huna o ka vanillin, 60 g. Bata a me ka hapalua teaspoons hū.

No ka mea hoopiha:

100 nā huna o ke kōpaʻa, 150 ml o ka waiu 2 hua paha, ½ nā huna o ka vanillin a me ka hui tablespoons pia.

Sayings palupalu "Brioschi" pono i loko o kekahi mau 'kumu:

1. Mua, e pono e hoomakaukau ai i ka berena maka iho. Ma kēia kahua, e pono e ninini i ka palaoa i loko o ka pola, a hamo i ka mea i loko o ka mea hunahuna ai a me ka bata. Kaawale, hoike mai i loko o ka waiū hūʻole, ka paakai, kō a me ka vanilla. Ma hope o ia, he mea pono e hoʻohui i nā eiiiiiaiou a me ka hoʻokuʻi i ka hua manu, kaʻawili ka berena maka palupaluʻaʻahu. Kalaka nui-pau huahana e e e ku no 60 mau minuke. Laila ia mea e pono e hou-kaʻawili, a waiho no kekahi hoʻokahi hola.
2. Holika ka hua manu, kō, vanilla, a me ka waiu e e akahele whisk. A laila, paila i loko o ka saucepan waiu, a inā i ka hoomakaukau ukuhiia i loko o ka lahilahi kahawai. Ka nuipa Pono e enaena ma ka haʻahaʻa wela a mea thickens. Ma hope o anuanu, ka holika hiki ke noʻonoʻo makaukau.
3. Ka palaoa Ua hohola lima i loko o kekahi mau huinahń ho okumu. A laila, e pono e uniformly fluff holika, owili i ka'ōwili, a oki i ka lae pahi i apana o ka mānoanoa, aole oi aku mamua o 3 kenimika.
4. Ke kūpono billet hohola mai ma luna o ke kāluaʻia kuina, waiho iho la ma ka parchment, ke pīpī ia me ka palaoa. Ma keia oihana ka mea, e ku no 20 mau minuke. A laila, pono lubricate ka mea, i ka hahauʻia hua, a hoouna aku ia i loko o ka umu no 25 minuke, paio hahana maoli nō ia i ka 180.

I ka hopena o ka mea ala, a me ka lush incrediblyʻono pastries.

hana hoihoi i ka ike

Nā kêia kanaka o ka Sepania buns me ka custard nā lā hope kekahi mau kenekulia. No ka manawa mua, hoomaka ae la mauʻoni iho hometa, e hoomakaukau i kakahiaka nui me ka hoʻomaka o ka 17th kenekulia. I kēia mau lāʻala hūʻole e ikuwa ana i manaoia he kahiko Dessert, a, ma ka mea, keʻano o ka Kaiwaenahonua mokupuni o Mallorca, no a hiki i Sepania.

Initially, ka palaoa no ia hoomakaukau me ka hou o ka momona, i kaʻaila. Ma Catalan kani e like saim kona inoa. Nolaila, ua he inoa loa baking - Ensaimada de Ka Mallorca. He hiki i ke kōkua o ke kaikea, e kuke i ka Naha Pōhaku lahilahi pńpa. Ua hiki e hiki ke kau i ka aniani moakaka, ahu iho i, ma hope, ai wahīʻia a me baking ano he nui maikaʻi ke kino lahilahi papa, ma waena o i ua puunaue flavorful iie. Kauoha aku, loaʻa nō nāʻano o nā muffins:

1. Ensaimada de Ka Mallorca.
2. Ensaimada de Ka Cabello de Ka Angel ( «anela lauoho").

E like me ka hoopiha ana i keʻano mua meaʻano nui hoʻohana holika, Jam, kokoleka hohola a me ka hou hua. No ka mea lua o ka 'ano o ka palapala i hoʻohana Kaiwaenahonua uliuli squash, a ma hope o aaioee i ka kekahi fibrous' ole. Nolaila i ka inoa o ka huahana.

Ka maikaʻi koho

Mawaena o na kânaka o kālua nunui kaulana mea Spanish buns me ka custard. Ka maikai beauty no keia leo hone Dessert papa i kūloko chefs. A hopena maikai ua loaa ka hoʻohana 'ana i nā kēia nā mea hoʻohui:

No ka palaoa:

300 gram palaoa 35 nā huna o kaʻai aila, 1 hua manu, he ae like nō o ka paʻakai i loko o 1320 ml o mehana ka wai, teaspoon maloo ka hū, a 50 ka pono o ke kōpaʻa.

No ka mea hoopiha i loko o nei, kekahi makemake e hoʻohana i holika, a me ka hui, a me kēia mau:

5 tablespoons ka bata, canned hua (kamako iki a me na ohia) a me kekahi wahi me ka pauka, kōpaʻa.

I ka hana o ka makaukau o ka palapala koe ka ia:

1. Mua oe Pono e kaʻawili i ka palaoa. Ka hana hoʻomaka me ka hui pu iaʻi o na eiiiiiaiou maloʻo. A laila, hui aku i ka hua manu, e mea pono i ka paka i ka hope huahana'ōhui a me ka haʻalele i oo ai lakou ma ka mehana wahi a kona nui ua mahuahua ka hola elua-pa.
2. Hope i hoomakaukau i ka huina hoonui e ke puunaueia me ka pahi a ma ka lima i eha like. Kēlā me kēia no ia, e loaʻa i ka'ō aku i kou manamana lima i loko o ka huinahń ho okumu ana ma kahi o 38 m 27 kenimika. Hana maikaʻi ma luna o ka papa, hala ka aila.
3. Ma kaʻaoʻao lōʻihi waiho mai i ka hoopiha, a laila, mālieʻolokaʻa i ka palaoa'ōwili.
4. Kēlā me kēia'ōwili Kai a me kaʻoni iho zaschipnut kapa i ka hoopiha aʻole i liu mai.
5. Mahope, i ka workpiece hiki ke noae ma luna o ka pń halihali. Aia ka mea, i, e ku no ka manawa (30-40 minuke e e lawa). A, ano ka mea, i e hoouna aku ia i loko o ka umu. Hana kālua IeAUPIIe, IAa IO mau i hou aku 20 minuke. I ka ili o ka mālama '-lubricate maikaʻi Kepakailiula.

I ka hapanui o ka hihia. Makaukau-i berena palapala kapipi iho la me ka me ka pauka, kōpaʻa. Akā, ma ka rula, ia mea,ʻaʻole pono. Iauaeoia oo? Ecia e hele mai ma ka Holiday i Spain, manawa eager e ho'āʻoʻala buns i e kūloko poe paahana lima.