Custard no ka meli kaka a me nā pōpō palaoa

Inā e hoʻoholo e kuke i ka custard no ka meli kaka a 'ē aʻe kaka, oe e maopopo leʻa kōkua i kēia' atikala. Aia nō kekahi mau o kona mau ideas, a mākou i hōʻike ma lalo nei. Ka mea hiki ke hoʻohana 'ole wale i loko o ka makaukau o Medovikov, akā, no hoi no nā hūʻole, a me nā pastries.

Medovik me custard (beauty № 1)

I hoʻomaka me, mākou e hoʻomākaukau i ka palaoa. Ke pā mahana i 250 g. O ka aila, hui i ka ia 3 maikai a me ka mālie hahau hua i nā hoʻolauna 3 ka meli, 300 g. Kōpaʻa, 400 g. O ka palaoa, a 1 spoonful o ke soda. A pau i kēia whisk. Alaila oki ae la makou i ka parchment pepa i na a lahilahi e like me ka nui o ka pā, a ma luna o kēlā me kēia'ōwili mai ka palaoa (Pono e kiʻi i ka lahilahi, ahu iho). kaka kēlā me kēia e e pūlehu akula i ka minuke 5. E ao, ka meli palaoa kāwiliʻia loa koke puhi, no laila, e pono e huki mai i ka wa like o ka mea gula. I ka wā o nā pōpō palaoa i ho'ēmi,ʻokiʻoki ihola iā lākou i loko o ka palapala o kona mau kīʻaha, e kiʻi i ka maemae kaka.

Ano, e pono e kuke i ka custard no ka meli kaka. No keia hopena, 6 tablespoons palaoa, hui me ka hapalua o ka aniani o ka waiu a me ka hoeueu i ka pale aku popo lepo hookahi i koe. Ke koe hapalua kīʻaha o ka wela, a hoʻokomo i ka palaoa läÿau, a me ka waiu. Cook ma haʻahaʻa wela aʻia naʻe, a laila, ninini iho hapalua o ka kiaha a regular kō, elua sachets o vanilla, a hui pu na mea a pau. Lanakila i ka aniani o ka bata, a hoʻouka hou aku au i ka holika, hui loa. Custardʻaila Ua makaukau. pono He, e haawi aku i kekahi wahi me, a laila, lubricate ia kela kaka, a, e ohi i ka popo palaoa. Luna i ke kaka Pono nui aila holika, a laila, kapii hunahuna i mai scraps mai o ua mau popo la.

Honey kaka me ka custard ka bata holika

Mua oe Pono, e hoomakaukau i ka palaoa. E waiho i kēia i loko o ka ipu, 125 g. O ka margarine, 2 tablespoons o ka meli a me kō aniani, i loko o ka wai auau, a, oiai hookonokono ana, e mahana i ka homogeneity o ka läÿau,. Pākuʻi i ka ae like o ka (baking soda), a ālai ia 'aʻe hou a hiki i ka nui, piʻi pū, a me ka mea lilo whitish. Mahope, wehe mai o ka wai auau, a akahele ho'āʻo ana e kipaku 3 hua paha, hookonokono ana a pau ka manawa. Aboutʻekolu nō ipu o kaʻepa palaoa, i ua i komo ke kiʻekiʻe i loko o ka palaoa, mai hoopoina i ka hooeueu ia mau. Ka palaoa Ua mākaukau, a me ka mea pono e puunaueia ma ka helu o ke kala a me ka inoa o ua mau popo la. Kalua ia i loko o ka umu, a nui koke.

Ano, e ke kukeʻana e eiooaa? Ka waiū a me ka custard no ka meli kaka. First mākou kuke papu custard, oa hui pu kiaha kōpaʻa me 2 tablespoons o ka palaoa, 2 hua a me 2 puna o ka waiu a me ka mai hehe ma haahaa wela, hookonokono ana akahele. Mai poina i ka hoʻokomo i kekahi wahi vanilla a me 50 nā huna o ka aila. I ka wā o ka holika thickens, ka mea pono e wehe 'ia mai ka wela a me kekahi, e hopu, a laila whisk, pola, ke kiʻekiʻe o ohui 500 g. Me ka bata nuipa a (hiki i nā hua waina).

Ka hope ke kahua - i ka ohi ana i ke kaka. Mazhem manoanoa hūʻole, holika e pelu ana ia lakou i kekahi i kekahi, a laila, e haawi ana i ke kaka alohaʻia 2-3 hola. Custard no ka meli kaka me ka holika me ka waiū e ia lakou e hoao ei i oi hana, a palupalu.

Aia nō 'ē aʻe nā koho no pehea e e custard beauty me ka hua, no ka laʻana. E ninini i kekahi kiaha o kō hapalua i kekahi kiaha o ka wai, a kukeʻana a hiki i ka mānoanoa o kō hoike mai loa. Next, 2 tablespoons palaoa, hoi, ninini iho hapalua o ka aniani o ka wai a me ke kiʻekiʻe, hookonokono ana, mai i loko o ka malakeke. A pau keia ua hoolapalapaia a ka mea huli i ka mush, a laila, lohi ho'ēmi. A laila, i ka läÿau, Pono, e kau 250 g. O ka bata, a me ka wahi vanilla kō, a pepehi hou a oe i ka lush holika. Kēia holika hiki ke hoʻohana 'ia no ka popo a me pastries.

Loaʻono, a me ka lewa huli custard hoomakaukau ia e ka penei beauty. Hamo i ka 4 hua yolks me 4 tablespoons kōpaʻa, ai kainuʻu pū mai me ke aniani o ka holika, a lawe mai i ka paila. Kaawale whisk 4 kumuʻiʻo, a hookui aku ia i ka holika, iā nō wela, laila mahana i ka pū no kekahi mau minuke 3.

Kekahi beauty custard komo ai i ka pono o ka laiki a me ka palaoa, pia. Ke'ōlelo mai, Ua triturated 150 g. O ka hua yolk me ka hookahi dala o ke kō, ua hui me 100 g. O ka holika 400 g. Waiu. Mākou i ma luna o ke ahi a me ka mai hehe. A laila, hoʻokomo i loko o ka holika 20 g. O ke kulina pia a me ka raiki, a me ka wahi vanilla. Paila a ka holika thickens. Manawa pia holika lilo hou anuanu a me ka porous.