I hahaiia - luna'ānela pena gingerbread. History, ku una beauty, pena

Ua 'oe a mau loa aku lohe o ia ka lā o ka nāhelehele? Ua huli mai i keia kahiko Arkhangelsk hūʻole, a i ka lōʻihi maikai mōʻaukala. Ke kaʻina hana no ka lākou makaukau i hoohuliia mai i keʻano hana. A loaʻa mai i ka oiaio i ka hapanui o nā pōpō palaoa i loko o ka palapala ana o na kii o kao ia i hana hoihoi inoa mea.

Arkhangelsk lā o ka nāhelehele: Provenance

Lā o ka nāhelehele i ka home i Arkhangelsk. Ka mea, i ka hana kahiko beauty. Ke kahiko palena-e noho ana, i kēia mau gingerbread noʻonoʻo pāpāiʻawa. Mākou i kalua ia wale koke ka makahiki - ma ka Christmas aiiia. No keia hanana, ua e hele ana i na lala a pau o kaʻohana, a me ka palaoa kāwili aʻela nā kānaka i kōkua mai. ʻokiʻia nā wāhine mai nā kuki, kalua ia, ua'omoʻomoʻia, a me nā keiki kōkua decorate.

Lā o ka nāhelehele Arkhangelsk pulehu i hookuu ia ma ke ano o ke kii o ka holoholona, no ka mea, o ka akau kanaka noho wale ma muli o ka holoholona mahinaai a me nā koʻa. Makaukau o gingerbread i olelo mua iaʻi ka holomua i hoʻohālua, a litter i loko o ka hou makahiki. Ua Ua nui na mea i manaoio i keia huahelu i malama i ka hale e ku e na uhane ino a pau. No ka mea, ka mea e ole ai iho la, a pono ole ke mahiki aku, a ua waiho waho no ka lōʻihi manawa.

Ma kekahi mau wahi i kā lākou mau kuʻuna ideas. Ka mea, i waiho ai me ka trepidation a me ka ole i kekahi laʻa iā ia.

Like pena lā o ka nāhelehele?

Arkhangelsk lā o ka nāhelehele gingerbread-i nā pōpō a pena hoʻi i ka meaʻala glaze. mau kala i hoʻohanaʻano nui i loko o keʻokeʻo a me ka a pink. White nô kêia ka hau, a nonono - ka Northern Lights. Ka loa e like me kaka ua mea eleele - ka mea, 'o ke ano o ka laau a me ka honua.

nā kuʻuna Hawaiʻi

I ka wā kahiko ka mea i manaoio aku i ka lā o ka nāhelehele i ke kilokilo mana. Aia i kekahi mooolelo o ke kālaiʻana i kēia mau huahana. No ka laʻana, pono wale e nana na kii o na holoholona a hiki i kaʻaoʻao hema, a me na kanaka - mai ke alo. Pinepine i ka huina hoonui i i ma ka lalo o ka loloa, ia symbolized ka honua.

ʻano hana kiʻi o ka berena maka hūʻole, he ka prototype. I mau, i keia la stucco pena gingerbread - mea he nui loa yoiia? Rarity, i ua nō malamaia ma ka aina o ka Lūkini'Ākau. Mau oeeo? Ua pulehu iho la i loko o ka kūikawā alanui: ana i ka palaoa, a laila, ua'omoʻomoʻia i hahaiia, a hahao i loko o ka me wahi no iwakalua-eha hola, a laila, kālua a gula eleele. Pau hūʻole kekahi mau manawa i hooluuia i ke kapuahi e wai - supposedly ma keia, ua i hou malimali, ikaika a me ka malamalama ka mea. Mahalo i kēia kūikawā beauty, he kope extant o ke kahiko o ka nāhelehele. Ka mea, i loko o ka wa kahiko ma mua o nā icons, kēlā i kona inoa a hiki i na kaua e noho ana i loko o ka hale o ka pomaikai a me ka pomaikai. Eia hou, ka mea, ua lilo i ke kumu o ka haaheo, ka mea, ua kaena mua o ka poe hoaai, no laila, i hoʻomākaukau me ka kūikawā ikaika a me ke aloha. Ma hope o ka nāhelehele kila umu no ka kuai. Kēia Ua hana like o ka 'ohana. Men Ua i palapala-kālai, kaʻawili nā wāhine i ka palaoa,ʻoki mai na kii, a pulehu iho la i ia lakou, a hiki decorate a pau i kahi hookahi, a me na keiki. Kēlā me kēia 'ohana i ko lakou mau ideas mea i mālama i loko o ka ikaika manao pono, a hele ia, mai ia hanauna aku ia hanauna aku wale i ko lakou mau hoahanau.

Luna'ānela lā o ka nāhelehele - ka mea akā, like me ka hana o ka poʻe kānaka no oe. Ka mea, i ka lōʻihi mōʻaukala, o ka hoihoi nui i ke akamai moʻolelo, Artists, amateurs a me connoisseurs o ka poʻe kānaka no oe.

Arkhangelsk lā o ka nāhelehele: beauty

E like me ka makou i olelo mua, kēlā poʻe i kona iho beauty i hahaiia, a i mālama malu. Over manawa, ua inā mea, hoʻololi, hou. Eia naʻe, a ua hiki mai ko kakou manawa, a me ka hailona ana o ka wa kahiko ideas. Kekahi o ia mau mea, i ka loa a paʻa, ua makemake e hai aku ia oe.

No ka mea hōʻike, ua pono, e kuai i ka kēia huahana.

1. Sugar - 0,8 kg.
2. Ka wai hoolapalapaia - pono ma 250-gram aniani.
3. Moa a he hua paha - 3 pcs.
4. Hua yolks - 5 pcs.
5. Me ka bata - 2 he huihui '(kaʻoi loa helu 0.45 kg).
6. Palaoa palaoa - mai i mau kilograms.
7. Salt - 1 teaspoon.
8. (Baking soda) - 2 teaspoons.
9. Lepo meaʻala - ke kinamona, Aina I, cloves, cardamom, nutmeg. A pau o ia i hoʻohuiʻia i loko o ka lākiō o ka 2: 1: 1: 1: 1.

3.5 kg o ka berena maka ua loaa. Mai ia oe ke sculpt mai a hiki i ka haneri uuku popo a me kanalima nui.

I Wa ma ka anu u imu kuhikuhi

Palaoa no ka Arkhangelsk'anetelope, ua nānā 'zhzhenki (ai-kapaʻia caramelized kōpaʻa). Oe e lawe 0,4 kg o ke kō, a kau ma luna o ka manoanoa-hala anu pā me ka kiʻekiʻe lua penei. E kau aku ia ma luna o ka wela kiʻekiʻe, 'enaʻena. I ka kōpaʻa hoʻomaka e maule, mai lalo, e ke ahi uuku. Ke kiʻekiʻe, ka mea e pono ai, e lawe mai i nā mea a maopopo mea hoʻoheheʻe, hookonokono ana kēlā wā i kēia wāʻeleu. Me ka caramel Pono e e ao mai i ka overdo ia ma luna o ke ahi. Ua e kūʻai i kekahi kiʻi brownish tint, a ma kekahi hihia e honi aku i nā mōhai.

Once ka caramel ua i koke ma ka liʻiliʻi wale i kaʻai ninini i ka wai i loko o ia, hookonokono ana ikaika. E ao mai i hilinaʻi hoʻi au ma luna o ka pā. Wai me ka caramel e e nui o kona mau a me ka gurgle. Ninini ana i ka wai, hookonokono ae i ka mea ala nuipa a ma haʻahaʻa wela a noho male 'ana. E like me ka hopena, e loaa ka malakeke. Ma ia oe e ana ka hiamoe i elua puna o ke kō, a hookonokono ae i ka hoike mai ia, hoi, a hiki i ka moku'āina o kaʻaʻahu eleele maopopo malakeke.

A laila, i loko o ka frying pa i ke kua ia ka bata, hoike mai ia ma luna o ke ahi lohi. Initially, ka mea e lana ma luna o ka ili o ka wai. Wehe i ka pā mai o ka wela, a ālai ia 'aʻe me ka mau o ka minuke. Cool.

Next, ma ka liʻiliʻi saucepan sobem elima yolks a me nā hua ekolu. Hookahe no he wahi lihi iki o ko mākou malakeke, a hui pu. Pākuʻi (baking soda), ka paakai, a pau i ka meaʻala. Mākou paipai aku oe ia mākou lawe'āpana poʻohiwiʻelua o ke kinamona, a me ka poe i koe - wale i kekahi hapa. O na papa, na huliāmahi a pau hiki ke hoʻololi i kou makemake. Ma nā loina o ka nāhelehele nui i ka hailona o nā meaʻala. Ua pau hilinaʻi nui ma luna o kou ho'āʻo a me ka makemake.

Wa e ohi ai kanana palaoa. Ua hui ia i kā mākou mix, hookonokono ana hoe. Ka palaoa E i ka pahee a me ka laholio. Ia mea nui,ʻaʻole e waiho i ka hailona o ka palaoa. I ole ia, i ka waihona ipu, e loa pilipaa ia. Pani i ka pā me ka poʻi a ea wahī. E kau aku ia ma luna o ka pō i loko o ka me wahi (ka Pahu Hau, no ka laʻana). Oe ke hiki e puunaue i ka palaoa i mau'āpana, hohola ia ma luna o ka eke, i loko o ka Pahu Hau, ina oe e ole hoʻolālā umu kekahi manawa a pau i ka gingerbread.

Inā 'oe makemake i ka ia lā kālua i hahaiia Arkhangelsk, e mea hiki ke hoomaalili i ka palaoa, a laila, ka hapalua o ka hora, e waiho ia i loko o ka pahu hau.

Once ka palaoa i oo, e lilo anuanu, loa'ōlewa, a e ole pili i kou mau lima (i ka hana mau o ka hōʻikeʻia nani pālolo).

cutouts

E hoomakaukau ai i ka pena gingerbread, e hiki ke hoʻohana i kekahi hopena he. A no ka hana ana i ka palapala holoholona kii, na anela, snowmen, Santa o kēia pono, e hoomakaukau oe ia oe iho i ke kumu stencils mai o ka pepa a me mānoanoa pepa. Kēia ka wai huaʻai oe e e loaʻa i loko o papa kāwiliʻai. It E e maoli lā o ka nāhelehele Arkhangelsk.

Inā 'oe makemake i ka lahilahi, a crispy gingerbread, ka palaoa ua olokaa mai lahilahi me elua a ekolu millimeters. A ina e makemake ka lush, a akahai, i hiki i kekahi kenimika. Next,ʻoki mai na kii ka hopena he, ina oe i ia. A mai poina i na holoholona i mau huli i ka hema.

O ka poe e ko lakou mau lauana, kau aku ia ma luna o ka olokaa berena maka a akahele oki a ka contour me ka pahi.

A laila, kālua ka mea, uhi baking parchment a decompose huahelu. Kalua ia e e ole aku ma mua o umikumamalima minute i elua haneri degere. Ka mea, koke hoʻomaloʻo nō wau i, no laila e mālama mai i ka overdo ia. Pau huahana i wahī i loko o ke kawele, a me ka wā me - pa i loko o ka pahu. No laila, ua hoʻomākaukau mākou Arkhangelsk lā o ka nāhelehele. lākou beauty mea,ʻaʻole loa oluolu, a, e hoopai auanei o ka hailonaʻana o ka manawa e pana aku au i, akā, i ka hopena!

Ka mea, koe wale no ka decorate mākou mau popo la.

Pehea e hoomakaukau i kekahi glaze e pena?

Pehea hiki ke hoomakaukau i ka glaze? Arkhangelsk'anetelope, pono e pena. Aia mea he mea hiki ole ke dala o ka ideas. Mākou e hāʻawi aku i laʻana o kekahiʻano.

It E e mālama ia huahana.

1. Hua keʻokeʻo - 1 kauwahi.
2. Me ka pauka, kōpaʻa - 0.2 kg.
3. ka wai lemi (hou) - 3-4 kulu.
4. Edible make (kaʻoi loa ke aloha).

A haawi mai ai ka nui o ka ai, ua lawa ke pena i ka umikumamalima popo.

Pehea e pena lā o ka nāhelehele?

Pehea hiki decorate Arkhangelsk lā o ka nāhelehele? Pena - keia mea paha ka hardest loa o ke kaʻina hana o kā lākou hana. Hiki nō ke hoʻohana i ka imu 'ohe, akā, e hiki wale olokaa kulechek i loko o ka palapala o kaʻohana me ka puka. E hoomanao i ka laina e e lahilahi a me ka maemae. Lauana hiki e kekahi. 'Aʻohe kapu. Pofantaziruet a hoʻomaka pena. Hiki nō ke hoʻohana lāhui mau noʻonoʻo, a hele mai me ka mea o ko lākou iho.

More nani i loaa mai ai ia mau popo, i initially ua piha loa kinowai glaze, a laila, pili i nā kiʻi ma luna o ka paʻahau kumu. Kēia AOAIAaOO Ua oi pololei, akā, i oi luna '. A me ka manawa e i e pana aku au i nui.

I ka lā o ka nāhelehele, he ao alohilohi i glaze e hui aku ai kūlohelohe ai make.

maoli make

Olelo ana mai o Arkhangelsk'anetelope, (haku ka papa ma ka imu, ua pena), ka uku maliu ia, mai i ka mea hiki ke 'ia nā pōpō glaze muli o maoli make. Mākou e kaumaha aku i na 'ano like ae pani ai o maoli huahana.

1. White - kōpaʻa, ka waiu, ka vinega holika.
2. Yellow - lemona kaha onionio.
3. Green - spinach wai, Lime zest.
4. Red a Pink - wai o raspberries, strawberries, currants, cranberries, pomeraite, beets hoolapalapaia.
5. Orange - alani, tangerine wai.
6. Brown - cocoa ka pauka.

kahi o ka epilogue

Inā e pepehi aku oe ma ka nani a me ka mōʻaukala o ka'ākau gingerbread, eʻoiaʻiʻo e ho'āʻo i kalua ai i ka hana mana, no ka aiiia, pono oe ia oe iho a me kau mau keiki. E ka Hauʻoli La'anetelope, lilo i ka maikaʻi i waha i loko o kou 'ohana. O ka nui ia ma luna o ka paepae puka o ka hale, ke maikai!