'O Grog - nā mea ma'amau a me nā'ano'ē a'e

I loko o ka WWII, ma mua o ka ho'ouka kaua'ana, ua ninini'ia nā koa i mua o ho'okahi haneri karamu. Akā,'a'ole kēia mea i hana'ia e nā alaka'i alaka'i Soviet. Back ma ka 16th kenekulia English hoʻokele Frensis Dreyk i me ia i loko o 'Amelika lama me ke koe ana i ua hoʻohana no ka like hana. A ho'omaka'o kāna mea e ukali iā Edward Vernon e ho'opau i kēia wai me ka wai e ho'emi ai i kona ikaika. A o kona mau hope, ka poe i makemake ole i keia hana hou, ua kapa ia he mea e like me ka hau. Akā,'o kēia ka mo'olelo. A'o ka li'ili'i, he mea ma'alahi loa ka'ōpala, a ua aloha'o ia me nā mea kai moana a me nā mea noho'āina.

Ma ka li'uli'u, ua ho'omaka ka inu'ana o kēia wai. Ho'omaka'ia ke kīpī e pani'ia i ka vickac, a me nā kikoo alakiki. Ho'omaka'ia e ho'onui'ia i ka waiū, pata, ai'ole liqueurs. Loa'a kekahi mau mea hou. Ho'omaka ka nui o nā mea he nui me ke kōpa'a, ka meli, nā mea'ala, nā mea'ala, nā hua like'ole, ka hua i puhi'ia a me ka caramel. Akā, e a'o i ke'ano o ka ho'omākaukau'ana i kahi mele kahiko, pono e huli kekahi i ka mo'olelo.

'O ke kumu no ka līkū grog he rumu wale ia. He maika'i ke lawe'ana i ka Bacardi a i'ole ka rumanika Jamaica. Nāu kekahi mea ikaika kī wai paha. A no ka hā'awi'ana aku i kēia'ona o ka hōla'au mua, hiki iā'oe ke ho'onui i ka wai lemon. A hiki iā'oe ke ho'onani i ka wai me ka meli. Ho'ohui'ia ka meli ma hope o ka ho'omehana'ana o ka wai i'ole e nalo i nā hua hua. A'o ka kuke'ana'o Grog i loko o ka mana ho'oku'u kūpono loa. Pono'ia e kālua 200 ml o ka tile, ikaika nui, e ninini i loko o 50 ml o ka lama a ho'ohui i'elua kūku'i. L ka meli. Hiki iā'oe ke ho'ohui i kēia mea inu me nā cloves, nā'ano'ano o ka cardamom a me ka wai, i ho'oku'u'ia mai loko mai o ka hapalua o ka lemon.

Akā, no kēia mau kenekulia, ua a'o'ia nā po'e e ho'omākaukau i kēlā'ano puhi ma nā'ano he nui. Hiki iā'oe ke uhū i ka meli a me ka apple grog. Beauty kona hoomalolo mea: i hoʻokahi hano ipu ua hui cider a kii onohi wai, me ka hapahā o ke kīʻaha me ka meli, i kekahi lāʻau o ke kinamona, nutmeg a me ka papa manamana. Lawe'ia kēia hui'ana i kahi ohe i kahi ahi nui. A laila lawe'ia ka pan mai ke ahi, hui pū'ia ka lama i ka 250 ml a ninini'ia ka wai i loko o nā kī'aha. E ho'ohana i ka wela.

No ka inu'ana i kēia wai, ho'ohana mau'oe i ka pā'ani kilokilo ki'eki'e. Akā, me ka ho'oikaika like'ana no kēia mau hana, e ho'opi'i'ia nā nīnēne a me nā pahu. He mea ma'alahi ka'enehana o kēia mīkini mele a ua like loa ia me kona'ano like'ole. 'O ka'oko'a wale nō ke koho o nā wae no ia mea. E lawe i ka momi grog. 'O ka mea ho'omākaukau no kēia inu e hā'awi ana i nā mea like: 100 ml o ka wai ikaika, 50 ml o ka meli, kahi kī lemon a me kahi'āpana kō. Ho'opiha'ia nā māhele a pau i loko o ke aniani a me ka paila i hui'ia.

A no ka mea Hōlani grog e pono ai 700 ml o arrack, he hapa nā kilo o ke kōpaʻa, ka wai'uī mai o eono lemi a me ka wela i ka wai ka leo o ka ekolu hapaha o ka hano. Arak me ka wai lemi a me kō ua enaena me ka ikaika hooeueu ana. 'A'ole hiki iā'oe ke lawe i kahi ma'i. A laila ho'ohui'ia ka wai a ho'onā hou'ia ka mea inu.

Ho'ohana'ia no kēlā inu a me ka waiū. Ma ke kumu, hiki iā'oe ke ho'omākaukau i kahi mea'ono. 'O ka mea ho'omākaukau no ka waiūpa'a kālepa e hā'awi wale i nā mea'ai'ehā. 'O kēia waiū - 75 ml, ka'ōpū - 75 ml, cognac - 50 ml a me ka hapa'umi o ke alani. Ho'omo'i'ia ka wela piha a me ka waiū i loko o ke kī'aha mua a me ke kī'aha, ho'okomo'ia ka cognac a ho'okomo'ia ka'alani ala ma luna. Milk grog ho'omākaukau.

A no ka Hale grog e pono ai 40 ML Junior lama, Maple malakeke - ekolu puna, wai o ka hapalua o ka lemona a me ka hapalua o ka lemona hoa kanaka. Hiki ke ho'ohui'ia ke kīpika, ka syrup a me ka wai lemon i loko o ke kī kī. Ho'opiha'ia kēia a pau me ka wai wela ma kahi o 10 ml. 'Ae, a kau'ia kahi pōpuni lemoni ma ke kihi o ke aniani.

Akā,'o ka mea'ai no ka cafe-grog. I loko o ke kī'aha kī'aha, ua hui pū'ia he 60 ml o ka rumani Jamaican i 30 ml o ka meli a loa'a kahi teaspoon o ke kō. Ho'okomo'ia nā mea inu wela i nā'uhane. A ua ho'onani'ia kēia moa mele me kahi'ōwili o lemon.

'Ae, me ka ho'ohui'ana o ka wai pipi e ho'omākaukau ana i "groy". Pono ka wai - 200 ml,'elua mau gaha a me ka wai pouli - 50 ml. Pono ka wai e wela i kahi'ōpū a mālie i 70 mau digita. Kūle'a ka pa'akai i loko o ke aniani, ho'okomo'ia ka lama a ua ninini'ia kēia mea a pau me ka wai wela. Mai ka luna mai ka lepo. Pono e'oki'oki i loko o nā lauoho lahilahi.

'O Grog kahi wai inu. He hana hō'ailona, ho'omehana'ia a ho'oulu hou. Pono'ia e ho'ohana ia no ka mīpīpili, ka frostbite a me ka nawaliwali o ka ikaika. Akā i ka manawa like, pono pono ke nānā i ke ka'ina, no ka mea, he ki'eki'e loa ka pakeneka o ka wai'ona i ka pahu.