Beera "Blanche" - ka inu Belgian kaulana

'Ai'ia ka Bera "Blanche" i kēlā me kēia mea inu o kēia mea'ona nani. 'O nā mea'ono, nā mea'olu'olu, ka hou hou. Ua ho'omaka'ia ka mo'olelo o kēia beer i ka makahiki 1876, i ka manawa i ho'okumu'o Jules Lefebvre i kahi hale'ohana ma Pelekania. He kanaka mahi'ai kēia kanaka a'o ka mea nona ka hōkele. Akā na'e, ua ho'oholo wau e huki i ka huki'ana. Ua hana'ia ka uku no nā mea hana i nā wahi kūpono kokoke. I kēlā me kēia ahiahi ma hope o ka hana, holo lākou iā ia e ho'omaha.

Beera "Blanche de Bruxelles"

No laila,'oi a'e e pili ana i kēia hua'ai maika'i. 'O ka inu Belgian'oi loa ka pia "Blanche de Brussels". He māmā, iki iki a maika'i loa ka mea inu. "Blanche de Bruxelles" - i ka pia, i ka wā e'oki'oki ai, e hui pū'ia me ka hua koriana a me ka'awa'awa'awa'awa. A no kēia kumu wale nō e ho'ohana'ia ai ka'ala o nā alala e ulu ana ma ka mokupuni'o Curacao. Hā'awi lākou i ka pia i kahi kahi'olu'olu kū ho'okahi. Ho'okahi wale nō kānana - a'o'oe ka mea e ho'omaha ai i kēia mea'ono. 'O ka loa'a'ana o ka wai'ona he 4.5%.

"Blanche de Bruxelles Rosie"

E nānā kākou i ho'okahi mea'ē a'e. 'O Beera "Blanche de Bruxelles Rosie" he mea nui loa. 'Oia'i'o,'a'ole kēia kūpono o ke'ano ma'amau. 'A'ole ia wale ka beer i ho'opuka'ole'ia. 'O kēia mea inu no nā mea makemake i ka mea'ala maika'i. 'O ke'ano kū'oko'a o ka'ulu hua'opa e hele pū me kahi pīpī a ma ka manawa ho'okahi e'ono i ka mea'ono.

Ho'oma'ina'ia kahi'a'ala maika'i o nā hua a me nā hua (peaches, bananas, cherries a me nā laumoho) i ka ulu hou o ka'ōma'a'ōma'oma'o a me ka'aila. Ho'omana'o'o ia i kēia'ono o nā mea'ono i kapa'ia "Kyuberdon" - he kaulana kaulana'o Belgian. Ho'onā i nā mea'ala a me nā vanley a pau. 'O ka Beer "Blanche de Brussels Rosie" he 4.4% o ka wai'ona. 'O kēia mea inu, e like me ke kānāwai, ua makemake'ia e nā wāhine.

Blanche de Fleur

'A'ole hiki i ka po'e kaulana'ole ke lanakila i ka papa a'e. Beer "Blanche de Ka Fleur" i nā hiʻona i ka hou o ka alani kaha onionio a me ka koriana. Ua pale'ia e like me ke'ano o ka'ōlelo Pelekane.

Ma luna o kona mau kāko'o hana ho'onui i ka hana kālepa kaulana i hana pū me nā kānaka akamai mai Pelekania mai. Ua hiki iā lākou ke ka'ana like i ko lākou'ike a me ko lākou mau no'ono'o no ka hana'ana i ka Blanche. I ka hana'ana i nā'ano kūikawā kūikawā, nā mākau mua o nā pua, lawe mai i ka malt. Ho'ohui'ia ka bera me ka'ono'ono a me ka mea'ono maika'i. 'O ka loa'a'ana o ka wai'ona he 4.5%.

Nā Mea A'o

No laila,'ike'ia ma ka honua a pau'o "Blanche" - beer,'o ka mea i'ike'ia ma loko o ka Brabant kahiko. Loa'a kona'ono kūpono no ka nui nui o ka palaoa a me ka ho'ohui'ana i ka pele a me ka coriander. 'O ka inu pia i loko o nā'eke. 'O ka inoa kaulana'o Brussels Man Mascot-Peacock ka inoa o kēia brand.

Makamua beauty i ka pia i koe a hiki i kēia lā. 'O ka po'e mahi'ai Belgian pono mau i kā lākou'oihana. Ua ho'ohana lākou i ka palaoa maika'i loa i loko o kā lākou breweries. He kino kūlohelohe kona ma muli o ka 40% o ka palaoa. I ka manawa o ka hana'ana, ua ho'okomo'ia ka pua a me ka coriander i ka pia. Ho'opiha mālie'ia ka mea inu. 'A'ole ka manawa li'ili'i ma hope iho o kona koi'ana. Akā, i ka manawa e mākaukau ai ka beera, pono wale nō kahi ho'okahi kiwi e mahalo ai i ka mea hou o kēia mea'ono me kona le'ale'a iki.

'O Blanche ka pia piha. Ma muli o kēia, i ka wā o kona naha'ana, he hale pa'a, kahi ki'eki'e o ka'ahu'ahu'ula, ke'ole ia e ninini'ia me ka maika'i. I ka wā e inu ai,'a'ole e nalowale, e kāko'o'ia e ka holo ikaika o nā hua e pi'i ana i luna. Me ka hopena o ka pia,'a'ohe mea ho'okahuli i loko.

'O ka uku wale o ka inu'o ia ke kumukū'ai. 'O ke kumukū'ai no ka'ōmole o 0.75 lita ka'oko'a mai 350 a 500 mau'āpana. Akā na'e,'o kēlā me kēia hoaaloha pia pono e ho'ā'o i kēia wai.

'O ka mea'ona li'ili'i e hana'ia mai ka malt wort a me nā hops e ho'ohana ana i ka ho'ona'auao'ana i ka palaoa i ka lehulehu o nā mea mahalo. Ua hiki iā ia ke loa'a iki kahi kaulana i waena o ka heluna o ka'āina a ma waho.

Ma ke ala, ua mana'o'ia ka pia he hua nui loa. He nui ka po'e e no'ono'o pono ai i ke kino. Aia nō ka wai'ona i loko o ia mea. Eia na'e,'o ka li'ili'i li'ili'i a me nā lā'au kūpono wale nō ka pōmaika'i wale nō. He mea pono ke ho'omaopopo pū i ka'oia'i'o o ka pia he puna maika'i loa o ke kākalakala. Hō'ike kēia i hiki'ole iā'oe ke hopohopo no ka ho'omaka o ka lolo o ka lolo a i'ole ka uhaki'ana i nā hana'ōlelo.

No laila,'o Blanche he pia i ho'okahe'ia i ka palaoa Belgian,'o ia kekahi o nā mea kaulana loa ma ka honua nei. Me kēia mea kupaianaha, makemake nā Belgians e hō'eu'eu i nā "haku" i kaulana i ka'āina hānau o ka bera palaoa'ole -'o ka po'e Germans. 'O "Blanche" ma nā'ano like'ole e hiki ke paio me nā hoa haole Siamani. Ma ke'ano laulā, e'olu'olu i ka hopena maika'i a me ka maluhia:'a'ole'oe e mihi i kekahi ala! 'A'ole ia he mea'ole ka loa'a'ana o kēia mea nui i kēia'ano nui kaulana.