Julien ma buns beauty a mākou makemake e kaumaha aku oe - mea ole wale palapala akā, i loaʻono pa, oia no. 'O ka mea mua,'o ka ho'opiha'ia'ana o ka mea'ai e ma'i a ma'alahi, a'o ka lua, ua pau i ka'ai pono'ī i loko o ke kīhā. He aha ka mea i'oi aku ka maika'i ma mua o kahi julienne i loko o kahi pā? E hau'oli i kāu mau malihini!
'O ka mea ho'oma'ama'a ka mea mua. 'O Julienne ma buns
No laila, no ka mea e pono ai nā mea e pono ai, e pono'oe i ho'okahi ham ka moa (ka'ohi),'ehā mau momona (e like paha me kahi kenimika ke anawawa hou), a'alani ('elua mau'āpana), he teaspoon o ka palaoa,'eono mau koko nui o ka kirimalu'elima a me kou pa'akai pa'akī No ka ho'ā'o'ana). Ho'omakaukau'ia'o Julienne i nā hua manu. 'O ka mua, ho'oma'ema'e i nā lālā'elua a'oki'oki i nā'āpana'ōmole. 'O ka hopena hou a'e,'o ia ka hana'ana i ka'o'ona,'o ia ho'i, ka uhū'ana i kahi li'ili'i o ka wai. Mai maka'u'oe i ka emi'ana o ka nui o nā'ālika, pēlā nō. I ka'ōlelo'ana o ka'ili, pono e ho'omaopopo'ia e loa'a ka li'ili'i o nā'enema li'ili'i. Inā huli lākou i ka'ōma'oma'o, e huki lākou i ka mea'ono a pau iā lākou iho, a loa'a iā'oe kahi aniani kalo.
Kekahi mau'ao'ao
I loko o kahi pākī'ena'ena i kahi paila e ho'omohu i ka puna o ka palaoa a ho'opau i ke ahi. Ho'omohele'ia nā'ōpena'ā'ī i nā lālā. Ho'ohana'ia kahi hua me kahi moa a me nā'alem, e'oki ana i luna a lawe i ka'ōhū. E kapi a me ka pa'akai i ka ho'opiha'ana, a laila ninini'ia ma ka'alani'ula. Hiki iā'oe ke ho'ā'o e ho'onoe oluolu i nā mea o loko o ka'oha me kahi'ō. 'O ka mea nui ma'ane'i,'a'ole ia e hō'ino i nā paia. 'O Priporoshite me ka palaoa ku'i. Ua aneane kokoke'o Julienne ma nā hua manu e kau wale i ka umu ma ka umu a me ka umauma umauma. Hiki ke'ai'ia ka'ai i ka pau'ana o ka hīna'i. Aloha maika'i!
Fish julienne i loko o ka bun. 'Ana
Ua'ike anei'oe i ka nani o kēia mea pā'akai'ole? Ma kekahi'ao'ao, he mea'ono ia, a ke nānā aku nei e like me ka sandwich, a ma kekahi - he wela maoli! E lawe i nā pahū he'umi (palolo), hapa hapalua o nā pū'upu'akai ('o ka ho'onani'ia'ana o nā halo kahi)'a'ole i like ka'ono me he mau ha'alua ulu lā'au,'elua pahu nui nui, kahi i'oi aku ka'ōmole o ka'aila kirīmi,'elua haneri karamu o ka'ahi, greens a, .
Ke'ano ho'omākaukau
Me kahi pahi'oi'oi,'oki'oki i nā piko o nā'oha a pau, e lawe i waho. Ma ke ala, hiki ke malo'o, a e lilo'oe i mau kānalua kupanaha no ka'ai'ana. Ho'opi'ia nā pūpū me ka'ōpala loa. 'O nā mea'ele'ele ho'i e pono ai ka lepo a māmā. E ho'ohui i nā haha me ka'aila, a ho'omo'i i ka kirīmi'ona, kāu mau mea punahele a me nā mea'ala maika'i i loko o ka pā. 'O nā mea a pau e pono ai'oe e hui maika'i me ka waiho'ana i ke kula no nā minuke'elua. E kuhi i ka līlī ma luna o ka papa i kekahi papa like'ole, ai ka hala'ana o'elua minuke a ho'opa'a'ia ka piha, e ho'opili'ia me ka palaoa i kāhi'ia. E ho'oku'u iki i ka lihi no ka paukū hope loa. I kēia manawa, e ho'olei i nā 'āpana āpau. Hiki ke hā'awi i kāu mea'ai i kahi mea ho'okahi. Ho'ohui'ia kēlā me kēia manu i kahi julienne a kāpīpī'ia me ka lāhi. E'ai'ia ka mea'ai ma ka umu. He'umikumamālima mau minuke o ka manawa kuke, a he ho'okahi haneri a me kanawalu hāneli ka mahana. 'O ke'ano ia, ua mākaukau ke kī'aha no ka'ai'ana, a'a'ole pono e lawelawe'ia ka berena i kahi ka'awale! Ho'okahi mea momona e ho'omā'ona i kou makemake. Me ka julienne pono me ka mineta kī me ka wai lemi.