Ke kīkē nei ka Coffee - he aha ia?

'O Kapala kekahi o nā mea i kaulana loa i ko mākou manawa. Eia nō na'e, he kakaikahi wale nō ke'ike i kona'ano a pau. 'O ke kī o Kapala ke'ano hau'oli nui loa i ka cocktail, e ho'ohana mau'ia i nā hale kū'ai a me nā ho'olā'au. 'Ike nei,'o kēia 'O ka inu ka mea'ona ma'amau. 'O kēia ke'ano nui. 'O ka paila,'o ka wai anuanu a me ka wai anuanu ke kumu nui o kēia'oki. He mea nani loa ia no ka po'e makemake e ho'omaha i ka wela, a loa'a ka ikaika no nā mea hou.

I mea e hau'oli ai i ka ho'onani maika'i loa, i kekahi mea e hele ai i ka hale'aina. Hiki ke kuke i ka hale. Ma hope o nā mea a pau, no ka'ōpana hana ma'amau'ole kahi mea e pono ai. Ke kumu o ka maʻamau espresso. No laila, pehea e'oki ai i ka hale?

He mea ma'alahi. Ho'omaka kākou me nā kumu. No ka hoʻomākaukau i kekahi kiaha o ka espresso ano o oe Pono 60 ml o ka wai, a ma kahi o 1.5 kī puna kope. Hiki ke ho'ololi'ia - no ka koho'ana o ka home e ho'oholo loa. Inā makemake'ia, ho'ohui pū'ia ke kō. Pono e ho'okomo'ia i ka wai a me ke kope. Aia me ke kōkua o ka mea hana kīhini i'ōlelo'ia e ho'olako'ia ana ka papa hana ma'amau. 'O kēia 'O kahi ala nui e wikiwiki ai i ka kafe i ka moku e makemake'ia ana. Pono pono he mānoanoa'ele'ele a pa'a. Ke ninini mākou i ka wai i loko o ke aniani nunui, kahi e pono ai ke kau i nā'āpana hau. Ma ke kūpono, ho'ohana'ia ka pēpē. Ho'okumu'ia ka piko me ka waiū. Pono paha e ma'a. E inu i kēia'ano kofe ma kahi'ōpala.

Ua no'ono'o mākou i ka papa ma'alahi o Frappe. He'ano kumu kēia, ma luna o ke kumu e ho'omākaukau ai i nā mea'ono hou. Ho'omo'a'ia e ho'ohui i nā hua like'ole a me nā mea kanu'ē a'e, nā hua hou. 'O ka'oia'i'o,'a'ohe mea ma'amau kahi e pili ai nā pūkaua. 'O ka ho'omākaukau'ana i ke kofe kope he holo maoli o ka hi'ona.

Inā makemake'oe e ho'opili i kāu mau malihini me kahi'ano'oi aku o ka pa'akikī i nīnau'ia, a laila'o ka mea'o Helene maika'i loa. 'O ia, ma ke'ano he kūlana, ho'ohana i nā hale kū'ai a me nā hale'ai maika'i. No laila, pono'oe e ho'olako i mua me nā mea ma lalo:

• 60 ml o ka caresona espresso ma'amau;
• 'Akahi sukakikī baleka (15 ml);
• 'O ka hau'u hau (e pili ana i 200 grams);
• 'O kahi hui kūikawā no ka hau'ulu (ka wai kūpono kūpono) a ma kahi 80 ml;
• Ka pōhaku i'eli'ia mai kahi hiki (15 g);
• 3 ml o ke kokoleka topping.

Pehea e ho'omākaukau ai i ka pī'āne Helene? Milk, me ka cafe a me ka syrup i ka mana ki'eki'e, ua pa'i'ia i ka mea holoi. Ho'opili'ia iā lākou i ka pahu hau. Ho'opi'i'ia a pau a hiki i ka manawa e loa'a ai ka ikaika a ho'oku'u i ka pua. Ho'omo'ia ka waihona i loko o ke aniani lō'ihi. Top frappe hoʻonaniʻia me ka pakaua, holika , mai ka mole a me ka topping.

Inā makemake'ia, hiki ke ho'omākaukau'ia ka wai me ka wai'ona. No keia papa inoa o nā mea hoʻohui mea pono, e hoʻouka hou aku au 1 tablespoon cognac puna, 5 nā huna o ke kinamona, cayenne kekahi pahūpahū (2 g), soybean waiu (ma kahi o 200 ml), a me ka vanilla flavored malakeke. 'O kēia mea inu ua'oi aku ka mela a me ke kī, akā'a'ole i emi iki ka ikaika.