Pale pasta: nā hi'ohi'ona, mea'ai

I kēia mau lā ma nā waihona o nā hale kū'ai Lūkini, hiki iā'oe ke'ike i kahi mea kūikawā no ko mākou'āina - pasta'ele'ele. He aha lākou? Mai hana'ino i ka'ōnaehana ho'opunipuni? Pehea e kuke ai i ka paku mai iā lākou? E ho'olaha'ia nā pane i kēia mau nīnau a me nā nīnau'ē a'e ma ka puke.

Nā'ike nui

'O ka Macaroni Maoli, ka ki'i i kau'ia ma luna, he helehelena mua. 'A'ole i kēlā me kēia kanaka e ho'ā'o e ho'ā'o. A makehewa. Ma hope o nā mea a pau,'o kēia ka pasta ma'amau i loa'a mai ka palaoa palaoa. Loa'a ka malu i'oi a'e ma hope o ko lākou ho'ouka'ana i ka'īpuka li'ili'i. 'O ka hua'o Macaroni'a'ole wale he'ano'ē aku ka nani, akā he mea pono nō ho'i. 'O ka ho'ohui'ana i ka nīnaki li'ili'i, he amino acids, nā mea me nā huamona o nā hui like'ole.

'O ka pīpī pasta: kahi mea'ai no ka pasta kūikawā me ka i'a

Ho'onohonoho nui:

• Kāleka -'elua mau niho;
• 20 g waina waina;
• Pāpale - e'ono;
• Lawe mākou i 50 grams o ke kulu (ma kahi'ano ho'oma'ema'e) a me ka'aila'aila;
• Nā mea'ala maika'i loa;
• 100 maumu o ka pasta'ele'ele;
• Nā'ano pilina -'o ka nani wale nō;
• 30 g.
• Cardamom ma ke'ano palapala - ma ka piko o ka pahi.

'O ka'ao'ao kūpono

1. Ma hea mākou e ho'omaka ai? Lawe mākou i ka pa'ale'ele'ele, ho'ouna mākou i kahi kōkō me ka wai puna pa'akai. He 10 mau minuke (ma hope o ka wai hou). A laila, ho'opau i ke ahi. E huki pono i ka wai mai ka pan. Ho'omo'i i nā maka'ilona i loko o kahi mea ho'omana. E ho'oma'ema'e i ka wai anuanu.
2. Ho'opili mākou i nā'a'ahu o ke kāleka mai nā'eke mai kahi papahana kūikawā. Ua hohola'ia ka masana hopena ma ka pan. E hānai me ka ho'ohana'ana i ka'aila'aila. Ma laila mākou e ho'ouna aku ai i nā ku'una a me nā ma'a i kahi'ano holoi. 'O Solim. E kāpīpī i kāu mau mea'ala maika'i loa. Ho'opiha'ia kēia mau mea'ai no 5 mau minuke. Mai poina e ho'olālā me kahi kiko. I ka pau'ana o ke ka'ina hana, e ninini iho i kahi waina ma'ema'e i loko o ka pā. Pāku'i. E'ai i ka i'a i'a me ka'ōliki a hiki i ka wā e ho'opau loa ai ka waina.
3. E hana'oe i ka iki. I loko o ke kī'aha, e ho'okomo i kahi lepo lepo (1-2 mau kukuna). Ho'onui mākou i ka'aila'aila a me ka ho'oma'ama'a "cardamom" i ka nui pono.
4. 'O ka macaroni'ele'ele, i puhi'ia e mākou i ka wā ma mua, waiho mākou i ka pālahalaha nui. Ma luna o ia mau mea mākou e ulana ai i ka i'a i'a. A ho'opiha i ka "ki'i" a pau o ka mea'ala'ala e pili ana i ka'aila'aila. No ka ho'oulu'ana i nā'āpana pono i nā tōmato cherry (hua hua a hapa hapalua paha). Loa'a i ka'ono maika'i!

'O ka macaroni ma ka home

Ua hele'ia nā hale kū'ai a pau, akā'a'ole i loa'a i kēia huahana'ē a'e? Mai hopohopo. Hiki iā'oe ke ho'omākaukau i ka pasta iā'oe iho a hā'awi iā lākou i kahi nānā mua, me ka ho'ohana'ana i ka li'ili'i o ka'īnika. Ua hā'awi'ia nā kuhikuhi ma lalo.

Nā mea e pono ai:

• 2 nā hua moa a pau + 2 yolks;
• 1 teaspoon o ka'īnika li'ili'i;
• 'O ka lepo ('a'ole ka nui o ka'ano) - 300 g;
• 'O ka pa'akai -'a'ole'oi aku ma mua o ho'okahi wale'ana.

Ka papa hana

Ka helu helu 1. E huki i ka palaoa ma ka papa. 'O Solim. I waenakonu o ka palaoa "pu'u" ho'onui mākou. Ho'oka'awale mākou i'elua mau hua i loko. Ho'ohui pū mākou i kekahi mau yolks. I ka hui'ana o ka hua i'a e ho'okomo mākou i kahi'ākau makuna.

Ka'Anu'u 2. E lawe i ke kinikini. Ho'omaka mākou i ka hana o ka hahau'ana i nā hua me ka'īnika.

'O ka hopena # 3. E hui pū me ka lima. Inā'o nā lā'au nui i nā poho, a laila, hiki iā'oe ke ho'onui i ka palaoa. Ho'opa'a mākou i ka ho'ā'o hope i ke'ano o ka polo. Lawe mākou i ka papa waena o ka pahu fri. Loa'a iā mākou ma kahi o 1-1.5 hola.

Ka helu helu 4. E ho'omaka kākou e'ōwili i ka palaoa. 'Oi aku ka maika'i e ho'ohana i kahi polokalamu kūikawā no ka hana'ana i nā lawai'a i hana'ia e home.

Ka helu helu 5. E'oki'oki i nā'ōpala paila i'oki'ia i loko o nā li'ili'i lahilahi. Loa'a mākou i ka macaroni i ka'ele'ele. Pono lākou e moe i lalo i ka hapalua hola ma ka papa, a kāpīpī'ia me ka palaoa. Alaila hiki ia oe ke hoolapalapa ia mau mea.

'O kekahi mea'ai'ē a'e

Laulā Huahana:

• 300-gram piece of salmon fillet (me ka'ili'ole);
• Kāpena keka - 3 pcs.;
• Macaroni ('ele'ele) - lawa 200 g;
• He 0.4 kk.
• 'O ka hui 100-gram o ka'aila (ka momona - 35%).

Nā kuhikuhi no ka hanu'ana:

E ho'omaka kākou me ka mea nui. 'O ia e pili ana i ka pasta'ele'ele. Ho'opiha mākou iā lākou me ka wela wela. E lawe'ia kēia i ka 10-15 mau minuke.

E kālua i ke kīla'i me ka pahi. Ho'ouna mākou i ka'ōmole'ena'ena. E pio no 3 mau minuke, e ho'ohana ana i ka'aila i ho'oma'ema'e'ia.

I loko o ka pā i ke kalo, e pāku'i i nā pīpī sliced. E pa'i no 5 mau minuke. E kau i ka mea hou - kahi e inu ai ka moana. Me ka lāpuni i pani'ia a me ka wela wela, ka i'a, nā'āpana i'a a me ke kāleka ke kuke'ia no ka minuke he 10 mau minuke. A laila ninini i ka'aila i loko o ka pāpale i ka nui pono. Pāku'i. Eia hou, e uhi i ka uhi. Ho'ēmi mākou i ke ahi i ka li'ili'i. Ma hope o 5 mau minuke e ho'omākaukau nā mea a pau.

Māhele mākou i nā hua'onika ma nā papa. Ma luna o lākou e kau ai i nā kaumāmona, kāpili'ia me ke kāleka a me ka i'a. E like me ka ho'onani'ana o ke kī'aha e hō'ike mākou e ho'ohana i ka pō'ai parmesan.

I ka hopena

'A'ole e mahalo nui'ia nā mele Macaroni e nā po'e o nā mea'ai'ole, akā, na ka po'e e nānā i ke ki'i. Ma hope o nā mea a pau, ua ma'alahi ke pā,'a'ole ia e ho'oulu i ka kaumaha ma ka'ōpū. Hana'ia'o Macaroni mai ka palaoa āpau, me ka ho'ohana'ole'ia o nā hua. Ho'opili'ia lākou'o ka'ai kai ha'aha'a. Ma kēlā'ano pasta, aia ka wela, kahi e ho'omaha ai nā kānaka mai ka pōloli. 'O ka'īnika o ka li'ili'i,'a'ole i'oi aku ka nui o ka waiwai ma mua o 79 kcal / 100 g.