'O ka pahu me ka maloo: nā mea'ai no ka hana'ana i ka mea'ai

Ho'opili koke'ia nā kīpala me ka maloo. 'O kēia mea'ai pā'ina kahi maika'i loa ia i ke kī'aha kope. Hō'ike kēia'atikala i'ekolu mau'ike me nā mea'ē a'e'ē a'e.

Pākīkī kuki me ka starch

Laulā Huahana:

• 0.2 kilokani o ka palaoa (kekahi'ano) a me ka margarine;
• 'Elepulu'o'ole'a -'a'ole i'oi aku ma mua o'ekolu;
• Ho'opiha'ia ka waiū waikawa (makemake'ia no ke kāhiko'ana);
• No ka 1 tsp. Pele Lemon (i loko o ke kī'oti) a me vanilla extract;
• 'O ke kulu kala - 150 mau g;
• Kāpena i'oki'ia ai ka niu niu - e'ono;
• Ke kahe o ka paila - 0.5 tsp;
• 0.3 kg o ka maloo kānina;
• 'O ka pa'akena lūlū - 2 tsp.

Ka papa hana

1. I loko o ke pola, e ho'ohui i ka palaoa me ka malo. E ho'oulu i ka lepo ho'opo'a a me ka'aila. 'O ke kaumaha i loa'a iā mākou e holoi.
2. I loko o kekahi kī'aha'ē a'e, e pāpā ana i ka hulu ke'o a me ka waiū. Komo kekahi i loko o ka'ōpū. Kūle'a mākou me ka maika'i.
3. I ka'aila'aila'ono, ho'opili i ka zest grated a me ka mea vanilla. Ho'okomo mākou i ka palaoa a hiki i ka loa'a'ana o ka homogeneity. 'A'ole pono ke ho'oma'ema'e ia i loko o ka pahu hau. E kiola koke i ka paila i kahi papa, a'o ka mānoanoa'a'ole e'oi aku ma mua o 5 mm. E'oki'oki i nā kuki ma ka ho'ohana'ana i nā palapona (diameter - 4 knm).
4. E ho'oma'ema'e i ka umu. Ho'opili'ia nā kukui me ka mākikua ma kahi pālua bakena. Ho'omo'a mākou i ka umu. E puhi a hō'oki'ia ke kumu o ke ake. I ka manawa ma'amau, hana kēia hana i 8-10 mau minuke.
5. Loa'a mākou i kā mākou mau mea'ai mai ka umu. Ho'omaopopo hou mākou i kēia: ke kāwili mākou me kahi waikiko i ho'okahi waikuki, a ma luna nei mākou e ho'okomo ai i ka lua o ka pō'ai mai ka paila palaoa. E'oki'oki i nā'ao'ao o ka mea'a'a ma nā huapalapala'ai a me nā ho'onai niu. Makemake mākou iā'oe i ka le'ale'a maika'i loa!

Kōmike o nā kuki li'ili'i ma ka starch a me ka koko

Nā mea e pono ai:

• Lawe mākou i 300 g palaoa (ka palaoa) a me ka pata;
• 'Elua hua;
• No 50 g starch a me ka koko i loko o ke'ano lepo;
• He 0.2 kilokapa o ka paea puro.

Nā leka uila

Kekuhi # 1. Ke waiho nei mākou i nā mea a pau ma ka papahana hana, kahi e ho'omākaukau ai mākou i nā kuki me ka starch.

Ka helu helu 2. Ma kahi pola nui, pa'i ka nui pono o ka wai. No ka 1 tbsp. L. Ho'omākaukau mākou i ka paukū,'a'ole e ho'omaha i ke ka'ina hana no ka lua. Ma loko o ke kī'aha ho'okahi, ho'omaka mua mākou i kahi hua manu, a laila ka lua. 'O Solim.

Ka Ha'awina 3. Ma loko o ke kī'aha'ē a'e, e ho'ohui i ka palaoa me ka lepo a me ka starch. 'O ka hopena o ka hui'ana e komo i loko o ka meli hua manu. E luhi i kēia mau mea'ai. 'A'ole lawa ka mānoanoa.

Mahele 4. Ua uhi mākou i ke pā me kahi papa palapala. Me ke kōkua'ana mai o kahi'eke'ai'ai, ho'omaka mākou e "pa'i" i nā kuki. 'O ka mamao ma waena o lākou he 3-4 knm.

Ka helu helu 5. Ma loko o ka umu wela e waiho i ka ipu pani me nā mea. Ma ka 200 ° C, e mākaukau nā pahi me ka malo'o i 8-10 mau minuke. Inā makemake kāu mau keiki a me kāu kāne e like me ka momona, a laila hiki iā'oe ke lawelawe i nā mea i'āpala me ka wela a me ka wela. A makemake mākou i nā kī'aha'olu'olu, ke hā'awi aku nei mākou e hō'alili, a laila e ho'oku'u i kahi no kekahi manawa. 'O kāu koho ka āu.

Mākī me ka waikiko (ka papa'ai me nā hua'ole)

Ho'onohonoho nui:

• 'O ke kōpa'a maika'i (ai'ole ka maika'i - ka lepo) - 0.5 kapu;
• 220 g pa'i paila;
• 1/3 hapa o kahi aniani kilokilo;
• 1 tsp. 'O Vanillin ('a'ole);
• 'O kekahi mau aniani o ka palaoa.

'O ka'ao'ao kūpono

1. Māhele'ia nā pūpū'ūpī me ka pa'akai, e ho'onohonoho i ka huila ma ka wikiwiki.
2. I ka wā e ulu nui ai ka nui, e hiamoe ana i loko o laila i ka mākiko a me ka ½ ela o ka palaoa. Eia hou, e ho'ololi i ka huila ma ka mana piha.
3. E ninini i kahi palaoa hou i loko o ka pā. 'Ihi mākou i ka palaoa i loko o ke pola. Inā pono, e ho'opili i ka palaoa. Ma muli o ka nui o ka'aila,'a'ole ia e kau i nā manamana lima. Mai lawe i ka palaoa i loko o ka fri. E ho'ohuli koke mai i nā pōpō li'ili'i mai loko aku.
4. Ke uhi nei mākou i ka pahu me ka pahu. I kēia manawa e waiho i nā pahu hana e hiki mai ana, e waiho ana i kahi wahi li'ili'i no lākou.
5. Ke waiho nei ia e ho'oku'u i ka pā i ka umu wela (180 ° C). 'O kā mākou ho'olālā maika'i e hala 20-25 mau minuke. Ho'opili nā kuki i ka'ula'ula a me ke'ala'ula (i ka ho'ohui'ana i ka vanillin i ka palaoa). 'Akai wale nō!

I ka hopena

Ua hō'ike mākou iā'oe i nā mea ho'olālā maika'i loa e pili ana i nā kuki kānikina. Mana'o mākou e ho'olālā'ia kēlā'ano, i puhi'ia i ka home, i ka'ohana a me nā malihini. Makemake mākou i nā mea a pau e ulu nui i ka'ai!