Pehea e e icing kōpaʻa ma kona home no ka mea hoʻonani a me ka baking?

No ka mea hoʻonani a me ka manufacturing o confectionery ua pinepine hoʻohana me ka pauka, kōpaʻa. I mea, keia kōpaʻa lepo. Ma ka hanalima me ka unahiʻole i loko o ka kūikawā palaoa, ka mea, ua hoomakaukauia ia e wili kō helelei. Ka nui o kēlā me kēia huna o ka pauka kūʻaiʻia i loko o ka hale kūʻai mea 100 microns (ka mānoanoa o kekahi kanaka lauoho). Naʻe, ka mea, o ua kumukuai nui aku pipiʻi ho mea. No laila, ka mea hiki ia he ninau: pehea e hana me ka pauka, kōpaʻa ma kona home?

I loko nō o ka mea i ka lepo, e ke hana hana lima, aole i laborious, akā, hiki ke hana i ka mea hoʻonani a me kona hale. No kēia mau mea, e mea pono e lawe i ka huna uuku kō a e e loaʻa. Kēia e emi i ka manawa hoolilo ia ma luna o kona wili. Akā, me ke kōkua o ka a, e hana pela mea e kaukaʻi ma o ka loaʻa nui o ka ipu i loko o ka lumi kuke. Loa mau hoʻohana grinder, ma ka liʻiliʻi loa - he, pola a ai unu lawelawe ina oe i nā kōkua akau. A loa kākaʻikahi hana keia hana lima i loko o ka lepo a me ke kōkua o kekahi ua hiolo kui.

No ka poe i ka uila kope grinder, i hou pono manaʻoi wehewehe ana i pehea e e me ka pauka, kōpaʻa ma ka hale. A kolu hiki dala no ka mea, ua piha me ka mahi kō a me ka honua a me ka makemake nui (particles). Ma ka hana pono, 'o ia hoʻi kēia i ka pau anaʻe o ka nuipa a ua keʻokeʻo, a homogeneous, i ka mea hiki ke ua hō'ā aku. A laila, he lepo lā kanana oia ia ma ke kānana e wehe oversize (particles). Ka mea, hiki ke hoi hou, e hoʻomau shredding. O ka papa, no kēia mau kumu i hiki ke hoʻohana 'a me ka manuale kope grinder, wale i ke kaʻina hana, e lawe nui ana.

Eia naʻe,ʻaʻole a pau, a hiki no i ka pono a me ka pauka, kō, makaukau hoi e kuai i kekahi like pa alima. Akā, 'ē aʻe lumi kuke nā mīkini home Ua aneane pau. Akā, laila, pehea e hana me ka pauka, kōpaʻa , pola? Inā hookomoia mea he uuku grinder, ia mea pono e hana ia. Like i loko o ka grinder, aole ia i ninini oi ma mua o ke kolu o ka mea i kā mākou ka leo. Inā he mea ole ia i ka kīʻamo, he mea hiki i ka wili a me ka ano o pahi, pola. Wale ia ma keia aoao, e hana i ka manawa i oi aku 1-2 tablespoons o ka pepe loa.

A e loaʻa mau wahi, i hiki ma kahi o ka manawa kūpono e hoʻohana i ka lumi kuke ipu, a decorate ia nō pono i ka lepo lā. Ma keia hihia, e hiki ke hoʻohana i ka "kupunawahine" ki ina hana like o pehea e e icing kōpaʻa ma ka hale. No ka uuku loa dala hiki ke waiho popo kō i loko o ka papa wiliʻai a me kaʻai i ka pouna. A i 'ole' oe e waiho mai maemae kō ma luna o ka pepa maemae o ka pepa, uhi me ka lua o ke kuina, a me ka ua hiolo kui kekahi mau manawa e lawe mai hana kaumaha ka neʻe 'ana. I ka pau ana o na manipulations a pau kūpono ai ka pauka kanana oia ia ma ke olonā i kānana a pelupelu ia i loko o kekahi mau papa o ka cheesecloth.

Akā, ia mea nui,ʻaʻole wale e ike pehea e hana i ka hale me ka pauka, kōpaʻa, akā, i pehea e hoahu ia. Like pono me kōpaʻa, ia mea hiki ke ka hoʻokemu ona mau a me ka mea ala. Kēia 'o ia hoʻi i ka mea i pono no ka lōʻihi-makahiki pūnaewele wale maemae, maloo mea aniani. A ia mea pono i ka mea nona ka pono-pono poʻi. Akā, a ma lalo o kēia mau rula, ka mea, ua koi 'ia e hoʻohana i loko o hoʻokahi mahina. A mahope iho o keia pauka haalele i kona waiwai.

Ike i na mea huna a pehea e e icing kōpaʻa ma ka hale, e hiki hoʻokolohua i ka uuku, a hoʻokomo i ka mahi kō e wili onaona mea hoʻonui. Kēia paha e vanilla kōpaʻa (maoli vanilla) a me ke kinamona. Akā nō, ina he mea hiki, e ka nui maʻalahi a oi kupono, e kuai i ka lepo i loko o ka hale kūʻai. Ka manawa ola a me ka hāʻule pohō wale ke kumu kūʻai o ke kālā i e i ka uku no ka mea.